안심 스테이크 했당

 

 

생긴건 별론데 맛은 짱맛이얌 >〈 

 

 

 

육회는 고기가 좋아서 한번해봤더...

[익인1]

아스파라거스ㅜㅜ

[글쓴이]

내가 엄청좋아해서 한팩 다 구웠다 ㅋㅋㅋ

[글쓴이]

육회는 양념 조절 실패.. ㅋㅋㅋㅋ양념을 너무 많이함

[익인2]

한입만ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ맛있겠다...

[익인3]

와 직접한거야?? 산것같아!

[글쓴이]

아니얌 ㅠㅠㅠ 스테이크 소스 농도조절 실패해서 물이 흥건하 ㅋㅋㅋ

[익인4]

와 대박 나도 해먹고싶은데 레시피 알려줄 수 있어?ㅠㅠㅠㅠㅠ와 대박이다....사진 보고 한 20초간 멍 때렸어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[글쓴이]

옆에 가니쉬같은경우는 그냥 소금후추뿌려서 올리브유에 굽기만했구..

[글쓴이]

스테이크는 굽기20분전에 미리 마리네이드 해놔야대 소금후추만 해도 되구 나는 추가로 타임을 넣었오..
구울때는 최대한 센불에 후라이팬에 연기 펄펄날때까지 기다렸다가 고기 올리구 완전 크리스피하게 구우면 돼 앞뒤 옆면 다 구워지면은 가염버터 한숟갈넣어서 녹으면 고기에 막 끼얹어 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 고기꺼내고 레스팅5분정도해주고 소스는 그 고기구웠던 팬 기름에 ai소스(마트에 팔아)랑 토마토소스 넣고 맛술두숟갈넣고 물 조금넣고 농도 걸죽해질때까지 끓이먄 돼 나는 배고파서 농도고 뭐고 필요없이 그냥 먹었어..ㅋㅋㅋㅋㅋ
소스 어려우면 그냥 포도주스나 와인끓이면 그것만으로 소스가 돼
와인만으로 끓일 땐 꿀넣으니까 맛있더라!!

[익인7]

꺄나ㅏㅏ아 고마워!!!!!

[익인5]

헐 홀그레인머스타듀.....

[익인6]

와...♡