흑백요리사 흑이랑 백이

흑은 사람들이 잘 모르는 숨은 고수들이고

백은 사람들이 잘 아는 요리사들이야?

[익인1]

ㅇㅇ 스타쉐프와 은둔고수느낌

[글쓴이]

ㄱㅁㅇ

[익인2]

난 은둔고수 느낌 받은건 몇 안되고 떠오르는 신예? 느낌을 더 많이 받음 이미 다 서울에서 유명한 식당 하고 있오 ㅋㅋ 급식대가님 같은 특이케이스 제외

[글쓴이]

그니까 유명한 식당 운영하는 건 같은데 흑은 노출이 잘 안된 고수들이고 백은 노출 많이 돼서 사람들이 잘 아는 차이인가?

[익인3]

하고 우승대회 우승한 경력자들??

[익인2]

단순 노출 여부보다는 입지의 차이지 이미 백수저들은 그 업계탑임 대회 우승자 + 심사위원급
백수저들이 당연 방송도 많이 나오고 식당도 유명하고 실력도 좋으니 노출도 많겠지만 둘을 나누는 기준이 ‘숨어있는 vs 노출 많은’이 포인트가 아니란거임

[글쓴이]

아 백은 이미 업계 탑들이고 흑은 아직 거기까진 못간 요리사들이구나

[익인2]

ㅇㅇ 애초에 화제된게 백수저들은 미슐랭 셰프, 입지전적 인물, 요리대회 우승자 등등 이래서 어케 모았냐 한거고.. 근데 이제 로컬 음식점에도 충분히 실력있고 요리 잘하는 셰프들 많으니 그걸로 대결구도 만들어낸거

[글쓴이]

2에게
아 이해완 이거 하도 재밌다길래 주말에 몰아서 볼려고 쇼츠 몇개 보다가 궁금해서 물어봤어 고마워