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l조회 716l
이 글은 8년 전 (2015/12/12) 게시물이에요
나 방금 해먹었는데 

진짜 맛있어서 글써❤️ 

고소하면서도 매콤해서 국물까지 사랑하게 됨 

 

우리아빠 크림, 치즈 이런거안좋아하는데 

이거는 몇그릇 더 먹음 ㅋㅋㅋ 

 

재료는 원하는 대로 가감하면 될 것 같아 

내가 쓴 재료는 

 

양파 다진마늘 올리브유 

버섯 닭가슴살 -둘 다 썰어서  

떡 우유 슬라이스치즈 고추장 

간장 소금 후추 

 

0. 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 잠시 담궜다가 물 뺀다 

1. 팬이나 냄비에 올리브유 두른다 

2. 채썬 양파 볶는다 

3. 다진 마늘 투척 

4. 조금 볶다가 닭가슴살이랑 버섯 넣어서 볶기 

5. 떡도 넣고 볶기 

6. 소금이랑 후추로 간하기 

7. 우유 붓기 

8. 센 불로 끓이다가 거품 보글보글하면 약불로 줄이기 

9. 고추장 넣기 

10. 슬라이스 치즈 투척(난 두장) 

10. 약불로 졸이면서 간장 소금으로 간하기 

11. 원하는 만큼 꾸덕해지면 불끄고 냠냠 

 

나같은 경우는 매운 고추장을 써서 

고추같은 건 안 넣었는데 

맛보고 더 매우면 좋겠다 싶으면 

그런 것도 넣어도 될 듯 해 

 

그리고 양 계량은 따로 안했어 

그냥 맛 보면서 간 봐가면서 원하는 만큼 넣으면 될 듯 해 ㅋㅋㅋ 고추장 같은 경우는 너무 많이 넣으면 우유가 묻힐 수 있으니 적당히!! 

 

맛있게 먹어❤️.❤️


 
익인1
오오 해먹어봐야지 고마워
8년 전
익인2
슼슼 고마워♡♡
8년 전
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