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무염버터 질문!
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푸드/음식
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1년 전
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1
이 글은 1년 전 (2022/7/19) 게시물이에요
쿠키 만드려고 유튜브 찾아보니까 그냥 버터 쓰는 레시피랑 무염버터 쓰는 레시피가 있던데 둘의 차이가 뭐야?
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익인1
염분 없는 버터
1년 전
글쓴이
웅... 그건 알겠는데 무염버터랑 일반 버터를 썼을 때 차이가 있나 궁금해서
1년 전
익인1
무염버터는 소금이 없기 때문에 소금의 양을 측정하는데 용이합니다 또한, 가염버터는 소금이 들어가 유통기한이 길어지니까 가격이 좀더 저렴합니다 베이킹엔 소금이 중요한 역할을 하기 때문에 무염버터를 쓰는 게 좀더 좋긴 합니다
1년 전
글쓴이
오 고마워!!!!! ( ˘ ³˘)♥
1년 전
익인2
그냥 버터 넣으면 짜
1년 전
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