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간장국수를 촉촉하게? 하려면 어케 해야됨?27 l 일상
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[잡담] 간장국수를 촉촉하게? 하려면 어케 해야됨? | 인스티즈


울아빠 왈 .. 물기가 더 있었으면 좋겠대

소스는 간장 참기름 설탕 다진마늘 들어감


근데 소스를 더 넣으면 짜지잖아


그럼 소스에 물을 좀 탈까?

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익인1
소스에 물
1개월 전
글쓴이
오키오키
1개월 전
익인2
물 한두스푼 정도 넣어봐
1개월 전
글쓴이
어키오키
1개월 전
익인2
아니면 다음엔 면 씻고 물기 쫙 빼지말고 해봐
1개월 전
익인3
면에 물을너무 빼지말고 깨는 조금 넣고
1개월 전
글쓴이
아 깨를 많니 넣어서 그런갘ㅋㅋㅋㅋ
1개월 전
익인4
면수 조금 남겨놔
1개월 전
익인5
백선생님께서 요리할때 물추가하는 걸 두려워하지 말라고 어떤 요리 프로에서 말하셨음!!
1개월 전
글쓴이
오오
1개월 전
익인6
시원하게 먹으면 얼음넣어
1개월 전
익인7
난 얼음 넣어서 먹긴 함
1개월 전
익인8
육수넣어도ㄱㅊ
1개월 전
익인9
면 헹굴때 물기를 쪽 빼지 말고 적당히 빼봐
1개월 전
익인9
그리고 참기름 말고 들기름 있으면 들기름 넉넉하게 들어가면 맛있음
1개월 전
익인10
간장 좀 부족해보이는데 기름도 더 해 노른자도 넣고
1개월 전
익인11
국수 물을 덜 빼거나 간장양념에 육수를 좀 넣어도 되구!
1개월 전
익인12
물기 덜빼고 기름 더 넣자
1개월 전
익인13
면수..?
1개월 전
익인15
일단 면을 깨끗이 씻어서 전분기를 잘 빨아야 쫄깃해짐. 먹기 전에 참기름을 반 정도 넣어 놓고 무친 다음에 얼음으로 수분기를 추가해 보는 게 어때
1개월 전
익인16
이게 제일 추천
1개월 전
익인22
우와 요리사
1개월 전
익인17
물먗스푼 넣고 간장으로 간 맞춰
1개월 전
익인18
냉면 육슈 넣러도 맛있겠다
1개월 전
익인19
얼음이 짱
1개월 전
익인20
기름을 부으셨어야죠
1개월 전
익인21
설탕을 좀 줄이고 알룰로스나 올리고당
1개월 전
   
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