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카페 마감 4개월짼데 여전히 실수 많이 함...

파스쿠찌인데 7-11:30까지거든 7시부터 가서 음료 주문 제조 하면서 마감 업무 하다가 9시부터 두시간동안 혼자 있는데 사람 많은 날 너무 힘들어... 11시 영업 종료라서 그 전에 블렌더볼, 블렌더기, 각종 집기류, 그릇, 수저 등등 다 마감 해야하고 30분동안 커피머신, 싱크대 마감 하고 케이크랑 베이커리 폐기해야하고 돈 정산하고 재고 채우고 쓰레기 버리고 문 잠그고 등등 짜잘하게 할게 너무 많은데 내가 성격이 꼼꼼하지않고 덜렁거려서 아직도 실수를 자주 한다..



 
익인1
해야 될 거 적어놓고 체크하면서 하는 건 어때?
1개월 전
익인2
ㄱㅊ 나도 그래서 매일 체크리스트 확인하면서 마감함 그러니까 마감 잘한다고 좋아하시던데
1개월 전
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