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바쁠땐 겁나 바쁜 대형카페 1달찬데 주문 많이 밀릴때 동선을 어떻게 움직여야될지 모르겠어ㅜㅜ 우리 알바생 많아서 3-4명은 같이 있는데 아무래도 쫍으니까 정신도 없고 나는 카페도 처음이고 바쁜 매장도 처음이라 더 정신 못차리고… 나는 아직 커피는 할줄 몰라서 커피 빼고 하는데 음료 베이스 있는 냉장고랑 블렌더 위치, 얼음통 위치 다 달라서 왔다갔다하니까 너무 정신없게 하는거 같아ㅜㅜ 또 샌드위치랑 케이크 주문 들어오면 또 거기로 가야되고 사람들 막 피해다니고…다른 사람들은 좀 오래되서 서로 방해 안가게 잘 하는거 같은데 나만 엉퉁방퉁 왔다갔다하면서 어지럽게 하는거 같어… 그래서 그런지 홀 돌고와달라 뭐 해달라 하면서 딴거 시키더라고ㅎㅎ



 
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2개월 전
글쓴이
나도 그렇게 하고싶은데 우리 매장이 그런 구조가 아니야ㅜ 주문 들어오면 누구든 안만들어진 음료나 음식 알아채고 냅다 만들어서 내놔야하는 매장이라서ㅜㅜㅜㅜ음료 만들다가 카운터에 사람와서 주문하려고 기다리면 발견한 사람이 가서 주문 해주고 그런…
2개월 전
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