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만둣국에 전분가루 넣어도 되는거야?
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1개월 전
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만둣국하면 약간 꾸덕?하고 걸쭉한 국물 느낌 내고싶은데 국물이 넘 맑아서.. 전분가루 넣어도 되는거야?
•••
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익인1
안넣어도 그렇게 될걸
1개월 전
익인2
만두피에 이미 전분끼가 있어서 걸쭉해져!
근데 거기서 더 걸쭉해지고 싶으믄 전분가루 쪼~메 넣으면 되긴 함
1개월 전
글쓴이
쪼~매가 어느정도일까? 1인분 기준 반숟갈이면 될까?
1개월 전
익인2
옹 일단 그만큼 넣어보고 용도에 맞게 조금씩 넣어야 해!
전분물 왕창 넣으면 탕수육 소스 될 수 있어서..ㅋㅋㅋ
1개월 전
익인2
전분가루를 반숟갈 넣으면 안되고 전분을 물에 좀 타서 전분물로 넣어야 한다!!
1개월 전
글쓴이
전분물로 휘휘 둘러서 조금씩 넣어봐야겠다
친절한익 고마워!!
1개월 전
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