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l조회 42l

제가 피시방에거 알바중인데

탄산을 슬러쉬로 변경해서 주문이 들어오는데

레시피엔 탄산을 믹서기컵에 넣고,

얼음 7~8조각 정도를 넣어서

믹서기 20초 돌리라고 돼있는데

막상 하면 살얼음이 진짜 쪼오금 생기고

아예 맹음료수고 먹어보니

그냥 물 섞여서 완전 싱거운 음료던데

(살얼음이 아예 없어요 그냥 물 탄 탄산음료..)

저 믹서기로 살얼음 슬러쉬를 제대로 만들 수 있는

방법 없을까? 가격이 그냥 캔 탄산음료보다 2배인데

살얼음 하나도 없고 그냥 물에 녹은 탄산인게

너무ㅜ손님들한테 죄책감들어...ㅜ



 
익인1
음료를 얼렷다가 너가 직접부수면되지..
2개월 전
글쓴이
피시방 냉장고에 얼린 음료를 따로 구비 해두지 않아서 믹서기로 만들 수 있는 확실한 방법이 있을까 싶었오🥲🥲 익인이 말대로 사장님께 의견 한번 제시 해봐야겠어ㅠㅠ정말 기존 슬러쉬 레시피가 맹물 자체였어서,, 답변 너무 고마워!!🥺
2개월 전
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