🇰🇷왜 카페 알바는 유독

경력직 많이 찾아?

[익인1]

약간 그러지않나

[글쓴이]

머가...???

[익인1]

카페알바구할때 경력직찾는거

[익인2]

걍 처음부터 가르치기 귀찮아서지 뭐

[익인2]

글고 카페가 다 거기서 거기라 경력직이면 조금만 가르쳐도 바로 업무 가능하니께

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[글쓴이]

하ㅠㅠ 카페 알바 하고 싶은데 쉽지 않네

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[글쓴이]

혹시 몸쓰는 일 많이해? 짐 옮기고 그런거?

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[글쓴이]

삭제한 댓글에게
헉스...

[익인7]

저가 프차 마감 알바 9개월찬데 원두 쓰레기가 ㄹㅈㄷ임

[익인9]

7에게
이거 개-무거움 ㅇㅈ

[익인11]

ㅇㅈ 쌩신입 너무 어려운 듯 ㅜ 나 쌩신입 이틀차에 알려주기 힘들다고 잘림

[익인4]

다른건 가르치기 쉬운데 카페는 더 어려워서?

[익인5]

카페 알바는 어딜가든 하는게 좀 비슷해서 그런가? 나도 카페 알바긴한데 최근에 쌩신입 들어와서 교육시켰는데 왜 경력직만 뽑는지 알거 같긴하더라

[익인6]

카페 진짜 왜 경력직 뽑는지 일 좀 하고 인수인계 하면 살짝 알게 되더라 나도 윗 댓 처럼 프차 마감으로 알바 시작하고 이제 카페는 그냥 지원하면 바로 뻡혀

[익인8]

인수인계 수월하게 하려고? 신입이면 하나부터 열까지 다알려줘야 하니까

[익인10]

아무래도 주문이 빨리빨리 돌아가야 하는 곳이라서 레시피 금방 외우고 손빠르고 익숙한 사람 찾는거같아

[익인11]

22

[익인9]

그라인더 쓰는거 탬핑하는거 머신 추출하는거..부터 가르쳐서 커피 종류 뭐 들어가는지랑 스팀치는거 다 가르쳐야하니까.. 근데 커피 한정으로도 이렇게 가르칠게 많다는거임.. 경력직은 엥간하면 다 아니까 수월한거

[익인9]

아는거랑 손에 익는거랑은 또 달라서 가르쳐놓고 경험치 맥일라믄 한두달은 지켜봐야함ㅜ

[익인12]

커피머신 우유스팀 레시피 기타등등,, 배워야 하는게 다른 알바보다 압도적으로 많긴한 것 같음
그리고 카페가 몰릴때 확 몰려서 빨리빨리 쳐내야하니까 더 그런듯 가르칠 시간이 없다~ + 궤찮다!

[익인13]

스팀치는 거 익히기까지 시간 걸려서?

[익인13]

커피머신부터 해서 레시피까지 패푸하는데 후라이+포스+그릴 포지션의 총 집합체를 축약해 놓은 기분이였음 그래서 그런 듯

[익인10]

근데 나 이거 항상 궁금했는데 스팀치는걸 특별히 배울게 있어? 그냥 타이밍만 잘 맞추면 되는게 아닌가 내가 일했던 세곳은 다 막 고급커피전문 이런데가 아니어서 그런진 몰라도 늘 스팀기 우유상태 보면서 적당히 돌리다 끄면 그만이었거든
그래서 카페알바 스팀얘기 나올때마다 너무 궁금했어

[익인13]

각도나 타이밍이나.. 이런 게 어렵거라구요... 조금만 많이 돌리면 거품 많고 이래사 지금은 사장 바뀌고 나도 나옴서 하던 패푸나 해서 허허

[익인14]

익인이는 그래도 빨리 손에 익은편인듯? 난 신입들 스팀 가르쳐줄때 너무 힘들었음..ㅠㅠ우리도 막 대단한 스팀 안 원하는 매장이거든.. 겨울이면 스팀까지 고려하긴할듯

[익인14]

사람많은 곳은 경력직 뽑는게 낫긴해..개바쁜곳 신입으로 들어가면 ㄹㅇ신입 본인도 고생임

[익인14]

제대로 붙잡고 가르쳐줄 시간이 없음 차라리 마감이면 신입 뽑을거 같은데 미들은 진짜 신입..쉽지않음

[익인15]

오노 나는 카페 마감으로 가는거 개비추야 음료를 많이 만들어봐야 카페 일이 느는데 미들만한게 없음
마감은 진짜 걍 거의 청소만 하다 가는거라 청소부 고용더ㅐㅆ다고 생각하면돼

[익인15]

그리고 경력선호하는건 어쩔수없는데 일단 면접까지 가보면 인상 보고 빠릿빠릿 잘할것같은 포스 풍기면 뽑아주기도함

[익인16]

엄청 옛날엔 이십대초중반 무경력도 막 뽑는 느낌이었는데 요즘엔 시급이 높아져서 그런가 어디든 교육 안해도 기본은 아는 친구를 선호하는 느낌 카페는 더 그럴듯 값싼브랜드도 많이 생겨서 경쟁땜에

[익인17]

개인적으로 프차는 경력직 선호하고 개인카페가 신입선호 했었음 프차 일하고 개인카페 갔는데 전 카페에서 한 게 익숙해서 더 헷갈려한다고 차라리 신입이 낫다고

[글쓴이]

하ㅠㅠ 근데 갠카페는 공고가 잘 없더라구...

[익인18]

카페에서 일하는거 보면 확실히 일머리 있고 없고가 딱 보임... 멀티를 잘하는지, 손님 응대를 잘하는지, 손이 빠른지 등등