1년 전 계란찜익 계란찜 근황

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이제 체에 안거른다!!

사진만 찍고 냅다 그릇에 부어서 열무비빔밥이랑 같이 먹는중이야 하 너무 맛있다

[익인1]

우아 푸딩 같다

[익인2]

와 ㄹㅈㄷ

[익인3]

진짜 재능 ㄹㅈㄷ다 한입 먹고싶어

[익인4]

체에 안거르고 어케 저래??

[글쓴이]

처음에 계란 풀고나서 거품만 잘 걷어내주고 쪄주면 된당!!!

[익인4]

오오 알겠어!! 고마웡

[익인5]

와 보들보들할것같아 조리법좀알려주세요…

[글쓴이]

오늘은 달걀 두개만 넣었는데
달걀 2개 까주고 소금은 3분의 1 티스푼 (티스푼 반 보다는 적게 넣는다고 생각하면 돼!!) 넣고 풀어 준 다음에 물 200ml 정도 넣고 슥슥 섞어주기 거품 올라오면 거품 다 걷어낸 다음에 찌면 된다 !!!!

[익인6]

뭐여... 진짜 대박..

[익인7]

무슨 계란찜이 모공이 없어요

[익인8]

오 ㅏ 계란찜이 어찌 저래

[익인9]

와 낼 해볼래

[익인10]

중탕으로 엄청 천천히 익히나부다~~ 부들부들 맛있겠다아

[글쓴이]

오늘은 냅다 강불에 쪘어!!! 예전에는 그랬는데 요즘에는 참을성이 없어져서 강불에 쪄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🥹

[익인10]

ㅎㅎㅎ 소금대신에 참치액으로 간하고 설탕 살짝 넣으면 더 맛있오!! 나도 자주 해 먹음~~~

[글쓴이]

우와 진짜??? 다음번에 참고해서 또 만들어볼게 고마워 익아💖💖

[익인11]

진짜 부드러워보여

[글쓴이]

찌면서 물이 나오니까 계란국 처럼 떠먹을 때도 엄청 부드럽고... 넘기는 맛이 너무 좋아 ㅠㅠ

[익인12]

계란찜 장인이다

[익인13]

혹시 열무비빔밥 양념은 어케햇어…?나 오늘 갑자기 열무김치를 선물 받아섴ㅋㅋㅋ

[글쓴이]

기본이 가장 맛있는 법!!!
그냥 밥에 열무김치 좀 올려서 가위로 잘게 자른다음에 참기름 고추장 !!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인13]

고마워 ㅎㅎㅎㅎ낼 저녁으루 먹어야겠당 좋은 밤 보내~~

[익인14]

유리그릇 넣어도 돼!?

[글쓴이]

우리집은 유리그릇은 안써서 모르겠어 ㅠㅠ 웬만하면 스테인리스 그릇이 좋을 것 가타!!!

[익인14]

스테인 접수! 근데 너무 맛있겠다 ㅜ

[익인15]

열무비빔밥 윤기 무슨일이야 개맛잇겟다..

[익인16]

와

[익인17]

와 나 지금 도전해볼게..

[익인18]

도자기 그릇에다 쪄도돼?

[익인19]

아니 체에 안거르는데도 저때깔이나와??ㅋㅋㅋㅋ 미쳣다... 대박

[익인21]

계란에 비해 물 많이 넣음됨

[익인20]

미텻다

[익인24]

와..

[익인25]

나는 왜 체에 걸러서 쪄도 화강암 계란찜될까…

[익인26]

진짜 장인이다...

[익인27]

와 계란찜 진짜 예쁘게한다

[익인28]

이쁘다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인29]

와 계란찜 장인이야 ㄹㅇ

[익인30]

어디다 쪄?

[익인31]

와 나 저런 급식계란찜 개사랑함 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 나중에 해먹어볼게 고마워

[익인32]

조합 장난아니다 배고파져

[익인33]

우리 엄마 계란찜이 딱 이럼ㅋㅋ 물 마니 넣고 중탕하면 됨ㅎㅎ 난 고깃집에 유명한 치즈폭탄계란찜? 이런거보다 이렇게 부드러운게 좋더라고