카페알바 익들아 커피 주문 몰릴때 어케 빨리빨리 쳐내?

아이스만 나오면 그래도 오케인데 스팀 와라락 들어오면 걍 그대로 두고 집 가고싶어ㅋㅋ 알바 4개월 되가고 있는데 커피 내리기 시작한건 한 두달정도 됐고 스팀은 한달정도 됐어! 근데 스팀 음료 여러개라 큰 피처에 우유 많이 넣고 스팀쳐도 우유 양도 마지막 잔에는 모자르고 거품도 거지같이 나오고 도와줘요~~~ㅠㅠ

[익인1]

무조건 샷부터 먼저 뽑고 그 담에 블렌더 돌리고 그 담에 스팀! 난 이렇게 한당

[글쓴이]

와 블렌더 음료까지 다 같이 하는구나 개쩐다 고마워!!

[익인2]

영수증 주문 순서대로 쫘라라락 펼쳐놓고 -> 그 영수증 앞에 각 주문 당 필요한 컵들 배치해놓음 -> 샷뽑을거, 안뽑을거 나눠서 2명이면 각자 분할해서 만듬 -> 아이스 먼저 얼음. 물 채워놓고 -> 샷뽑히고있는 중에 스팀치고 -> 담고 -> 뚜껑 닫음

[익인3]

샷 우선 뽑아놓고 블렌더나 나머지 음료 하다가 샷 나오면 커피 제조하고 바로바로 또 뽑고... 샷 내려오는 몇 초동안 다른 음료 제조하는 거 같아. 제일 마지막에 스팀! 초반에 스팀 어려우면 우유양을 좀 늘려서 해뵈봥 나도 그랬엉!!

[글쓴이]

스팀은 이제 잘 치는데 양 조절이 너무 어려워ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 큰거에 해서 3개 만들려고 했는데 마지막 잔은 우유양 모자르고ㅜㅜ 우유양은 그렇다 쳐도 마지막잔에 거품 진짜 개거품 끼고 답답해죽음ㅜㅜ 조언 고마워ㅜㅜㅜ

[익인3]

우유 3잔에 동시에 해야 양 맞출 수 있어!! 하나하나 완성하지말고 반절씩만 채우고 나머지 채우고! 나눠서 채워봐봥 스팀한 거 오래 놔두면 거품 더 생기는 거 알지?!?!

[익인4]

스팀은 연습밖에 답이 없어서...이제 스팀의 계절이니 점점 늘거야 너무 거품 많이치지 말거 그냥 커피든 뭐든 아이스 음료 하면서 블렌드 있으면 그거하고 스팀 마지막에 하는 편