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보쌈인데 달달한 간장소스에 푹 끓인 느낌
어제
익인4
부들부들한 촉촉한 족발
어제
익인5
입에 넣으면 고기가 그냥 사르르 없어져
어제
익인6
오래 푹 끓인 갈비찜맛 나는 족발
어제
익인7
한번도 안먹어 봤는데 딱히 먹고 싶은 마음은 없음..뻔한 맛일거 같아
돼지 수육 비슷한거에 달짝지근한 간장소스 뿌린맛..
어제
익인8
보쌈이랑 족발 합쳐진맛
어제
익인9
향신료향 차이?
어제
익인10
딱봐도 족발맛날거 같던데
어제
익인11
약간 풀냄새 + 한약방 + 향신료향 남
족발보다 엄청 부드럽고 촉촉함
어제
익인12
족발 식감인데 살짝의 향신료맛 나면서 달짝지근한 간장베이스맛 진짜 맛있는 곳 가면 개맛있음
어제
익인13
느-끼
어제
익인14
그냥 족발보다 더 많이 삶아서 더 흐물흐물한 족발 맛임 그냥 부위 차이야 족발은 앞다리살 동파육은 삼겹살이니깐 동파육에 들어가는 향신료가 족발이랑 거의 같거든
어제
익인15
부드러운 간장향신료고기맛
어제
익인16
족발인데 쫀득이 아니라 부드러워
어제
익인17
엄청 부드러운 식감에 짭조름한 소스가 밴 고기
근데 당연한 말이지만 진짜 맛있는 곳은 차원이 다름.. 대만 갔을 때 미슐랭 동파육 가게들 갔었는데 거기서 먹었던 맛 절대 못 잊음 나 비계 진짜 싫어하는데도 걍 입에 넣자마자 녹아서 고소한 맛 나서 놀랬었음
어제
익인18
갈비찜느낌은 아니고
부드럽고 녹는 족발같음
어제
익인19
짭조롬한 족발
어제
익인20
장조림 맛에 족발 맛 입에 넣으면 사르르 녹아
어제
익인21
갈비찜에서 비계부분 막 녹잖아
그 비계부분으로만 이루어진 갈비찜 느낌...
어제
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