진짜 개맛있는 파스타 레시피 알려줄사람 ㅠㅠ

내가 파스타만 해먹으면 다 맛이 없어…

[익인1]

소스를 사서 해먹어도....?!

[익인1]

난 버섯 왕창 다져서 로제소스에 새우랑 넣고 해먹는 거 좋아해 숏파스타로 해서 숟가락으로 왑팝팝 퍼먹으면 꿀맛

[글쓴이]

우와 소스 무슨 브랜드가 젤 맛있어??

[익인1]

헙 나는 소스 사먹는 건 아니었어...
무띠 토마토 페이스트에 생크림 넣고 너무 되직하면 우유 조금 넣고 이런 식으로 해먹었어!! 시면 설탕 넣고 느끼하면 페퍼론치노 넣고

[익인1]

여건이 되면 좀 두꺼운 기름기 많은 베이컨..?! 첨에 넣고 볶아서 기름 빼고 거기에 버섯이랑 마늘 볶아도 맛나
이런거!!!

[익인2]

크림 파스타는 생크림+치킨스톡+슬라이스치즈두장+소금간
이게 제일 간단한데 최고임 그리고 양파 넣으면 안 됨 느끼해짐

[익인3]

걍 소스 사먹어
알리오올리오는 청정원이 맛있고 토마토는 폰타나 볼로네제가 맛있으

[익인4]

이건 나도 궁금

[글쓴이]

여기 요리천재들 완전 많아

[익인4]

슼슼~^^**

[익인5]

알리오올리오 해먹을때 혼다시 넣어봐 진짜 개맛있음ㅜ치킨스톡은 가짜고 혼다시가 진짜임…걍 올리브오일에 통마늘 넉넉히 썰어넣어마늘향좀 내주다가 혼다시 적당히 넣고 페페론치노 3개넣고 후추 좀 치고 소금간 살짝 해주고 불닭소스 아주 살짝 넣어주면 진짜 개맛있다…내 인생레시피야 울엄빠도 잘먹음 사먹는거같대

[글쓴이]

오 혼다시 꿀팁… 불닭소스는 진짜 궁금하당

[익인6]

크림파스타 안느끼하고 고소하게 먹는 레시피
1.후라이팬에 올리브오일+베이컨+페퍼론치노+버섯슬라이스 넣고 약불- 중불로 노릇하게 굽기
2.소금으로 간한 파스타면 익으면 합류해서 볶볶
3.생크림 투하
4.통후추 그라인더로 갈아서 뿌리기

이게 제일 맛있음ㅋㅋ 걍 사실 냉장고있는재료 볶고 파스타넣고 간 좀 하고 (쇠고기다시다,치킨스톡으로 간 하면 더 마싯음) 생크림 넣으면 끝

휘핑크림 생크림 가능한데 우유로 대체 절대불가!
우유로 대체하면 그냥 집에서 만든 파스타맛돼

[익인6]

아니면 정통 카르보나라도 쉽고 할만행
마늘 슬라이스+베이컨+올리브오일 넣고 볶다가
덜익은 파스타면 넣고 볶볶(많이덜익어도 됨)
좀 볶다가 불 끄고 파스타면 휘휘 저으면서 한 김 식혀줌
한 10분 정도 있으면 김도 빠지고 그럴건데 그때 계란 노른자 3-4개 정도 넣고
소금+후추 간해서 섞어 먹으면 댐

[글쓴이]

오오 해먹어볼겡

[익인7]

조미료를 좀 넣어야 식당맛이나 치킨스톡이랑 바질가루 참치액 굴소스 이런것들

[익인8]

면 삶을때 소금말고 치킨스톡 넣어서 삶아

[익인9]

시판소스를 좀 넉넉히넣어. 어설프게 소스모자라면 간이 안맞는데 넉넉하면 따로 간 안해도 됨.

[익인9]

소금이니 조미료니 하는 팁은 솔직히 요리 못하면 도움안됨

[익인10]

면삶을때 소금간 얼마나해? 그거 잘못맞추면 전체적으로 맛이 떨어지긴 하는데

[글쓴이]

굵은소금 반스푼 정도 넣어

[익인10]

물 양에 따라서 달라서... 물 한 6~700미리에 반스푼이면 적당하긴 한데 그러면 시판 소스 사용하되 감칠맛 추가하면 괜찮을듯! 나는 크림파스타에는 우유랑 생크림 추가해서 끓이면서 농도 조절하고, 오일파스타는 올리브 오일에 생 마늘 바로 다진거 추가로 사용하고 봉골레에는 화이트와인 사용해서 향 추가하거든! 시판 소스에서 부족한 풍미를 조금씩만 더 넣어주면 맛있어질거야

[익인10]

아 그리고 오일파스타에는 나 조미료 추가해서 써 치킨스톡이나 연두같은거 그러면 진짜 파는맛 나