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l조회 1445l

[잡담] 이 소금빵은 뭐가 문제야..?? | 인스티즈

동굴없음...

윗부분도 넘 구웠나 색도 진함



 
익인1
소금빵 반죽도 아닌 것 같은데
7시간 전
익인2
모닝빵 아닝교
7시간 전
익인3
저건 소금빵이아냐
7시간 전
익인4
애초에 소금빵처럼 반죽 안에 버터를 넣고 구운 게 아닌가 본데....? 안에서 버터가 녹으면서 동굴이 생기는 건데 적게 넣거나 아무리 잘못 구워도 똥구멍만 하게라도 작은 구멍이 있는데 아예 없는 거 보니...
7시간 전
익인7
없을수도 있어 ㅋㅋㅋㅋ 버터가 너무 빨리녹아버리면!!
7시간 전
글쓴이
초반에만 쪼꾸맣게 있었음ㅋㅋㅋㅋㅋ
7시간 전
익인5
진짜 모닝빵 결잉데 소금빵아닌 것 같음
7시간 전
익인6
소금빵 아닌거 같은데..
7시간 전
익인8
구우면서 버터가 밖으로 너무 많이 빠져나간듯? 바닥 버터에 절여진거 보면 소금빵은 맞는듯
7시간 전
익인9
우리동네 뚜쥬 소금빵이 꼭 모닝빵 같음...
7시간 전
익인10
잘못된건 아냐 빵 반죽 성형할 때 모양에 따라서 버터가 굽기 초반에 많이 흐르면 구멍 없드라
밑면만 바삭하게 잘 튀겨지면 맛있던데

7시간 전
익인11
일반적으로 먹던 소금빵이 아닐 뿐이지 소금빵은 마쟈
7시간 전
익인12
난 모닝빵 같은 소금빵 안좋아해...
7시간 전
익인13
발효 온도가 너무 높으면 발효하는 동안 버터가 다 빠져나가서 구울 때 동굴 안 생기더라
7시간 전
익인14
소금빵이라고 사먹었는데 모닝빵인 것들 있음
7시간 전
익인15
소금빵 반죽이 아니라 걍 빵 같은데.....
7시간 전
익인16
안에 버터넣고 구워야하는데 안 넣고 구운 거 같음
7시간 전
   
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