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일단 처음오면 출석부르고 보건증신분증내고 머리정돈 시킴..

한 두시간정도 앉아서 영상보면서 교육받아.. 중간마다 직원이 입으로도 바뀐내용과 추가사항을 설명해줌

그리고 내려와서는 서비스실습도 시킴

작은 테이블에 간이 세팅해서 서비스 하는 법 알려주고 한명씩 스테이크없는 접시 서빙 시켜보게하고 피드백도 해줌.. 

그리고 다이너스티 홀..최근에 남개그맨 결혼한곳 ㅇㅇ거기 홀투어 했어.. 

난 나중에 어쩌다가 영빈관으로 불려나감.. 

영빈관 너무 멀더라.. 싫어짐

영빈관 오자마자 밥먹으러가래서 먹고왔더니 머리다시 하라고 퇴짜맞고 왔다가 딴소규모 연회장가서 의자세팅함

식 시작 전까지 물이랑 버터세팅하고 대기하다가 처음온알바 나포함 두명 불러내더니 컵 카트쌓아놓은거 닦아놓으라고함 그렇게 두시간반정도 있느라 서빙안하고 마감1시간전까지 뒷정리만하고 끝남.. 

하.. 진짜 신라는 쉬는시간쪼개써서 밥한번먹기힘들음



 
익인1
빡세?
4개월 전
글쓴이
애초에 스테이크3개이내로만 들게하고
처음오면 에이스들이랑 짝지어서 서빙시킨다고 들었어
난 장갑끼고 컵닦기만해서 빡세다고는 장담못하겠다..

4개월 전
익인1
호텔이든 뷔페이든 몇번해봤는데 ㅋㅋ
해볼께 못되는듯...ㅋㅋㅋ
일당으로 1.2번이나...
그거 2~3개 드는거 어떻게 들어?

4개월 전
글쓴이
2,3개 어케 드냐고?? 신라기준으로만 말하는거야??
신라기준이어도 그냥 들게되던데?? 들기는되는데 가르쳐주는 직원이 내가 갖다놓을때 불안불안해서 팁 더 알려주더라
나도 뷔페알바하다가 손목나간적있다가 보호대끼면서일해

4개월 전
익인1
뷔페 알바 몇번해봤는데
2개이상은 못들겠더라...

4개월 전
익인2
와웅 페이는 다른곳보단 많이 줘??
4개월 전
글쓴이
걍 최저시급에 주휴붙인가격인데 단 근무시간 다 끝내야 인센3만원으로 총12만원들어옴
4개월 전
익인3
수당 어땠어?
4개월 전
글쓴이
걍 세후 12인데 일ㄷㅏ마쳐야 인센3만원줌
4개월 전
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