카페 마감 설거지는 어떻게 해야될까

분명 물이랑 주방세재로 열심히 설거지 했는데

커피 찌꺼기가 하나도 안 없어졌다고

한소리 들었어

어떻게 설거지를 해야되는골까...

그냥 계속 없어질때까지 빡빡ㄱ빡 문질려야돼??!?

[익인1]

솔로 닦아바 난 항상 퐁퐁질 하기전에 솔로 닦는뎅

[글쓴이]

아하 내가 커피 그 내리는 도구 뭐라고하지 까먹었다 하튼 그것만 솔로 닦고 나머지는 세제질로만 해서 그런가봐 앞으로 다 솔로 닦아봐야겠다 고마워!

[익인1]

웅 그 다이소에 크기별로,모양별로 브러쉬들 디게 많거덩? 함 다이소 가서 바바 나두 다이소에서 싼거 몇개 사서 쓴당 천원에 두세개 든 것도 있으니까 막 쓰기 좋아

[글쓴이]

헐헐 글쿠나 고마워🥹🥹💗

[익인2]

뭘 설거지했는데??

[글쓴이]

커피머신!

[익인2]

포터필터나 머신분해해서 닦는거 말하는건가??약품소독도 하고 설거지하는데 안빠지는겨??

[익인2]

약품소독하면 설거지 대충해도 빤딱빤딱하게 나오든데

[글쓴이]

헉 그래? 난 머지..
근데 이게 좀 묵은때? 같은 거엿어 사장님이 나한테 한소리하고 10분 동안 엄청 빡빡 설거지하시도라고..그냥 담부터 시간 들여서 솔로 잘 닦아봐야될거같앙 ㅜ😭

[익인2]

글쓴이에게
혹시 약품에 얼마나 담궈놔??

[글쓴이]

2에게
10~20분? 정도 담궈놓는거같아!

[익인2]

글쓴이에게
묵은때같으면 더 오래 담궈놔봐 나는 30분정도 걍 담궈두고 다른거 다 마무리하고 마지막에 설거지하는데 깨끗함
10분은 너무 짧아

[익인2]

2에게
그리고 꼭 뜨거운물로 해 찬물 잘 안닦여 ㄹㅇ

[글쓴이]

2에게
응 고마웡!

[익인3]

원래 마감은 잘해도 욕먹어…ㅋㅋㅋ
사장아니고 그냥 같은 알바가 한말이면 마감직전에 손님계속와서 마감하고 또 음료 만드느라 정신없었다~ 신경쓰겠다 하고 넘겨용

[글쓴이]

사장이 말해줬어..😭
아무리 바빠도 커피찌꺼지 일케 나믕ㄴ건 다 닦아죠야된대 하나도 안지워졌다고
낼부턴 잘해보래ㅠㅠ

[익인3]

그냥 아방수처럼 넹넹 하고 넘겨용…ㅠㅠ그런 포터필터 안에 찌든때는 다 스택쌓여서 생기는거라…
진짜 안빠쁜날에 각잡고 닦고 기본적인 마감만 잘해 ㅠㅠ

[글쓴이]

웅웅 고마웡!!!

[익인4]

혹시 찬물로 설거지해? 좀 따뜻~뜨거운 물로 설거지하면 잘 돼!!

[글쓴이]

귿데 우리 매장이 이상한건지
분명 물을 온수쪽으로 틀러놯는데
물이 차갑게나왔드가 뜨겁게 나왓다가
자꾸 왓다갓다해ㅠ
그래서 차가운물로 닦을때도 있고
뜨슈한 물로 딱을때도 잇소..🥹

[익인4]

지금 포터필터가 문제인거지?샷 내리는 기다란 도구! 그거면 약품에 담가놓을때 뜨거운 물에다가 약품이랑 담가봐 그때는 최대한 온수+ 온수 안나오면 정수기 뜨거운 물 조금이라도 섞어서!

[글쓴이]

웅!!