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김치가 일단 너무 시큼해..이건 설탕을 더 넣으면 되는거 맞지?
글고 김치랑 밥이랑 안 섞여;  왜이래

[잡담] 김치볶음밥 잘 하는 익 있어???나 김치볶음밥 했는데 맛이 없어;뭐가 문제지?? | 인스티즈

김치가 이렇게 밥이랑 따로 놀아 이건 왜이런겨..?




 
익인1
김치를 더 작게 잘라봐! 설탕도 좀 더 넣구 마지막에 마요네즈 좀 섞어서 볶아주면 짱맛이야
3개월 전
글쓴이
헉 마요네즈는 첨 알았다 고마워 담에 넣어볼게!!!
3개월 전
익인2
김치+설탕 넣고 김치 푹익힌담에 밥넣고 밥알 다 흐트러지게 만들어 그담에 막 볶아 간싱거우면 걍 소금좀넣구 윗댓처럼 마요네즈 한숟갈 넣고 볶으면 감칠맛 ㄹㅈㄷ
3개월 전
글쓴이
Wow….담엔 마요네즈 넣어서 해먹어야겠다.. 고마워!!!!
3개월 전
익인3
더 잘 섞어
3개월 전
익인4
김치를 볶을 때 설탕을 넣어줬으면 됨 그리고 밥이 너무 뭉쳐있는거같음 밥 더 열심히 풀어서 볶아
3개월 전
글쓴이
아……밥이 질어서 밥알이 잘 안 풀어졌나보다….🥲🥲 ㅜ 고마워!!
3개월 전
익인5
머 넣었어?
3개월 전
글쓴이
김치.참치.간장.참기름 이렇게 4개,, 유튜브 영상보고 따라했엌ㅌㅌㅌㅌㅌ
3개월 전
익인6
김치가 시큼할수록 설탕넣고 더 푹 익혀야 맛있어 그리고 도 잘게 다져야 밥이랑 어우러지고 굴소스나 다시다있으면 넣으면 훨씬 맛있어
3개월 전
익인7
참기름도 좀 넣어주면 좋음
3개월 전
글쓴이
댓 달아준 모든 익들 고마워❤️ 댓글 참고해서 담엔 맛있게 만들어볼게!!!
3개월 전
익인8
밥이 질어서 그랭 볶음밥엔 햇반이 좋더라 아니면 식힌 밥
3개월 전
익인9
김치가 너무 크고 좀 다진다는 느낌 직전까지는 자르는게 좋아
나는 고추장을 좀 넣는 편인데 김치랑 식용유만으로는 잘 비벼진 느낌이 없엌ㅋㅋㅋ 그러고 김치 어느정도 볶다가 마요네즈 좀 넣고 밥 넣고 볶으먄 맛있어! 고추장 설탕 마요네즈만 있으면 얼추 느낌나고 맛있음

3개월 전
익인10
일단 김치 볶을때 설탕을 제일 먼저 넣고 해 아니면 올리고당 넣고 볶는것도 윤기나고 좋아 단 거를 먼저 넣어야 단 맛이 겉돌지 않아
3개월 전
익인11
나 김치볶음밥 장인인데
그릇에 김치 가위로 조지고
고춧가루,간장,설탕,마요네즈(3큰술)넣고 비벼서
프라이팬에 먼저 볶다가 밥먹고 볶으면
진짜 개맛도리야
나 믿어제발
여기에 햄 넣으면 더 맛있지

3개월 전
글쓴이
왐마야 맛잌겟다.,.. 레시피 고마워..❤️🥹
3개월 전
익인10
간장은 진간장으로 넣고 다시다 조금 넣어서 해도 돼 참치 넣는거 좋아하면 마요네즈, 햄 넣는거 좋아하면 설탕 조금 더 넣고
3개월 전
   
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