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이것이 홈베이커의 권.력25 l 일상
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[잡담] 이것이 홈베이커의 권.력 | 인스티즈

갓 나온 베이글 먹기.

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익인1
맛있겠다🥹
3일 전
글쓴이
역대급 맛도리야..
어제
익인2
나 쓰니 동생할래
3일 전
익인2
뺏어먹게
3일 전
글쓴이
커몬커몬~~
어제
익인3
이게 베이글?
3일 전
글쓴이
왜 뱔루야 ?? 맛있었는뎅 ㅠㅠ
어제
익인4
밀키줘
3일 전
글쓴이
밀키 줄 거 없어 다 내꺼야
어제
익인5
겁나 잘만들었당 연어베이글 만들어먹소싶다
3일 전
글쓴이
연어베이글 ~~~ 맛있겠다
어제
익인6
아니 와중에 왜이렇게 예쁘게 잘 만듦?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ👍👏
3일 전
글쓴이
베이글 스페샬리스트야
어제
익인7
레시피 공유해죠
3일 전
글쓴이
물 350 (320넣고 질기 보기)
드라이이스트 9
강력분 480 + T65 120
소금 10
설탕 20
꿀 10

이거 진짜 아끼는 레시피인데.. 특뱔히 준다... 내가 여러 레시피 해봤는데 내 입엔 이게 젤 맛있어
어제
익인7
졔가 베이킹에 가방끈이 짧아가지구 그런데 강력분에 +뒤로는 1차발효 2차발효 시간인가요!
어제
글쓴이
아 그거는 밀가루 종류인데 프랑스 밀가루 중에 T65 라는게 있어 ! 강력분만 쓰는 것 보다 혼합해서 쓰면 식감도 좋고 더 맛있더라구 !
나는 발효기가 따로 있어서
1차 발효 50분
2차 발효 30분
하고 200도 예열 , 180도 15분 정도 굽는 듯 !
어제
글쓴이
베이글은 2차발효 오래하면 질겨지니까 넘 오래 안해도 돼 !
어제
익인7
멋져... 완저니 베이킹 진심으로 하는 구나!! 설명만 봐도 맛있을 것 같아 레시피 공유해줘서 진짜 고마워 ><
어제
익인8
헐 금손
3일 전
글쓴이
헤헤 취미가 베이킹이여요~
어제
익인9
와 베이글을 집에서????? 언니
3일 전
글쓴이
생각보다 쉬워 !!
어제
익인9
막 삶아서 귭던데! 대단해..
어제
익인10
퀸
3일 전
   
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