나 새카페로 이직했는데 내가 위생 신경 많이 쓰거든..?(장문글)

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근데 여기 사람들 기가찰 정도로 행주로 안닦아; 뒷처리 안함 베이스를 썼으면 음료 먼저 나가는건 이해하는데 떡하니 위에 올려놓고 다른일하러감 심지어 포터필터에 원두 찌꺼기도 제대로 안닦는거봄 피크타임 바쁠때야 이해하는데 원두가루가 여기저기 튀어있어도 행주로 안닦는 애들이 수두룩하고 나만 여기저기 닦고 재고 채우느라 바쁨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 자기들이 일 잘하는줄 알고있고 자기들보다 늦게 들어온 애들 있으면 막 별것도 아닌걸로 꼽주고 여기저기 큰소리로 지적만 하고 다니니까 어이가 없어..ㅠ나 경력자이긴한데 심지어 베이스 금방금방 나간다고 개봉하면 유통기한 표시도 안함 개봉 날짜도 안써서 내가 매직 들고다니면서 다 쓰고있음 몰카같다 그리고 친목질 너무 심해서 자기들끼리 실수하면 다 관대하게 봐줌^^! 쓰잘데기 없이 음료 손님한테 드릴때 순서는 꼭 반시계 방향으로 나가야된다 이런걸로만 호통치길래 그거 사장님한테 물어봤는데 방향은 중요하지않다고 어차피 주문서 순서대로 나가는것도 아니라 핸드드립은 좀 오래 걸려서 늦게 빠지거든 픽업 보는 사람이 기억만 잘하면된다함 심지어 어제만 해도 불친절하다는 컴플,베이스 뚜껑 들어갔다는 컴플 들어옴^^ 카페일에서 중요한건 신경 안쓰고 이상한것만 트집 잡으려고하니까 환멸나

+ 분명 마감때 머신 주변 원두나 물때 신경 써서 닦으라고 한 사람이 머신 마감했길래 봤는데 여기저기 원두 찌꺼기 다 묻어있고 닦아도 물티슈에 원두가 계속 묻어나오길래 기겁함 

[익인1]

아 스트레스 받겠다 나도 드러운 꼬라지 못보는데 ㅠㅠ

[글쓴이]

드러운 꼬라지 못보는 사람이 나랑 비슷한 시기에 같이 들어온 분 한명인데 그분이랑 틈틈히 닦느라 바쁨 서로 막 와....아니 어떻게 안닦죠? 이러고 원두 여기저기 튀어있으면 진짜 보기 지저분하기도하고 기빨리지않아?ㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사람이 적은데 혼자 일하는 프차면 몰라 여긴 대형카페에 사람들도 많음

[익인2]

딴데로 옮기면 안돼?ㅠㅠ 생각만 해두 스트레스

[글쓴이]

평일엔 한가해서 버틸만하길래 참고있긴한데ㅜㅡㅜ 하..얼음도 레시피엔 가득이라고 써있는데 자꾸 적게 넣는거야 자기들끼리의 룰인지 뭔지 그래서 나한테 얼음 너무 많아요 이러면서 선생질?하는데 누가봐도 얼음 적어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ카페 경력 오래됐는데 나진짜.......몰카하는줄 알았어.....사장님한테 물어보면 또 내가 얼음 넣는 정도가 딱 맞대 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인3]

고인물들이 그렇지 뭐.. 사장님은 뭐라고 안하셔? 대체적으로 사장이 그런 거에 별 신경 안 쓰면 그렇게 되더라

[글쓴이]

사장이 사업을 많이해서 가끔 방문함 .......ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

[익인3]

하.. 그러면 뭔가 그 고인물들끼리 사장 오면 정상적인 척 하는 거 아냐?.. 혹시라도 이직을 하거나 면담 시간이 있으면 이야기해봐

[글쓴이]

맞아 보여주기식으로 일 열심히하는척해 그 순간만.....그리고 엄근진한 톤으로 이렇게 해주세요. 저렇게 해주세요. 이러는데 하등 필요없고 쓰잘데기 없는걸로 큰소리 내면서 자신의 위치를 드러내고싶어하는것같아서 너무너무 같잖게 느껴짐 정작 가장 기본적인 서비스 친절도,위생 다 모르쇠하고 음료 만드는거야 다 할줄 아는데 이해가 안되는 얼음 기준^^가격도 오질라게 비싼데 반만 담아서 주면 누가 좋아하냐고..가뜩이나 음료컵 작고 양 적은데 더 양 적어보이게함......

[익인4]

이건 사장한테 진지하게 말해야함

[글쓴이]

그 남자 사장이랑 친한 직원들이 있는데 대체적으로 짬 찬 사람들이고 남자애들은 술자리 이런데서 아부를 잘떠는듯

[익인5]

유통기한 안쓰는건 위생 단속 나오면 걸릴텐데

[글쓴이]

ㄱㄴㄲ 뭐지 싶어.. 나 들어오고서 위생 점검 관리자가 온적은 아직까지는 없는데 나는 그전 카페들에서 일할땐 정말 신경 많이 썼는데 ㅠㅠㅠㅠ키페에서 공통적으로 쓰는 도구가 있어도 방식이야 다른거 이해하는데 씻어야될걸 안씻는게 너무 많음.. 그리고 상온 냉장 냉동 표시도 대부분 안되있음..........

[익인6]

위생신고하고싶다

[글쓴이]

ㅜㅜ아 근데 나도..여기 카페 음료 잘 안먹음