카페 알바가 거의

음료제조 커피제조(?) 디저트제조 등등 다 하는거지?

근데 음료제조는 내가 어려운데 괜찮으려나 광광한담...🥲 일단 기본 카페 쪽으로 구해보려고 해!!!

[익인1]

+설거지 청소

[글쓴이]

혹시 카페 알바익이야?? 사장님이나 다른 직원이랑 같이 하는거면..???

[익인2]

그치 다 해야함

[글쓴이]

헉 고마워!!! 알바몬 업직종에 바리스타 커피 전문점 나눠져 있길래 궁금해서 물어봤어..!!!

[익인3]

재고체크도 해야하고 쓰레기도 버려야하고 우리 카페는 발주도 담아야 해

[익인3]

프차야

[글쓴이]

오.. 고마워!!! 프차는 재고체크랑 쓰레기 버리기 따로 있구나 일단은 고맙구 미리 도움줘서 고마오 익아🫶🏻

[익인4]

나 카페 두곳에서 일 해봤는데 혹시 궁금한 거 있음 물어방!!

[글쓴이]

헉 진짜 고마워ㅠㅠ 혹시 일반 카페였다면 알바생들이랑 주로 무슨 일 했었어??? 커피만 따로 만드는 건 진짜 불가능 하겠지...??🥹🥹 지금 있는 자격증이 바리스타 자격증이라서... 알고있는 것도 커피 추출이랑 라떼 아트 밖에 없어...ㅠㅠ

[익인4]

난 프차에서 일했는뎅 주로 음료 제조랑 손님 응대했엉 설거지나 청소 그런건 기본이고..! 참고로 설거지가 엄청....엄청 많아....
음 커피만! 만드는 건 불가능하지 않을까..? 근데 너무 걱정할 필요 없는게 레시피 보고 만들다 보면 점점 손에 익어서 다 만들기 완전가능혀 ~

[글쓴이]

헉 진짜 고마워ㅠㅠ 첨에는 레시피 보고 만들 수 있다니깐 마음이 좀 놓인다🥹 그래두 조언해줘서 고마워 익아🫶🏻🫶🏻

[익인4]

그리고 나는 암기가 약해서 3개월동안 실수도 많이하고 혼도 많이 났는데 나중엔 일 잘한다고 칭찬 들었어!! 진짜 겁낼 필요 없어!!! 첨부터 잘하는 사람 없서~~

[글쓴이]

4에게
나도 암기에 약해서 겁먹고 있었는데 원래 이러면서 잘 배워가는거구나..!!! 익이도 진짜 고맙구 나도 좀 더 신중하게 생각해봐야겠다..!!! 미리 알려줘서 고맙구 쫀(좋은)하루 보내🫶🏻

[익인5]

메가 컴포즈 경험자 등장...

[글쓴이]

엄헛... 프차 경험자라니... 프차 질문도 도움 줘요...🥹

[익인5]

ㅎㅎ 질문 다 물어봐도 됑

[글쓴이]

취업은 프차 쪽으로 가려구 생각 중인데 주로 메인으로 무슨 일해?

[익인5]

시간대별로 하는 일 조금씩 다르긴 한데 구분 안 하고 생각나는 거 다 써볼게
커피 포함 모든 음료 제조 / 디저트 준비 / 배달 하면 배달 포장 준비 / 물건 정리, 재고 확인 / 중간 마감 정리 (도구들이나 재료 정리함) / 청소 / 설거지 / 손님 주문 받아주고 응대하고 / 마감 정리 청소 등등...
뭐 하나만 맡아서 하는 거 아니고 사실상 모든 걸 다 하는 듯...!

[글쓴이]

5에게
오 그렇구만..!!! 미리 얘기해줘서 고마워🥹 좀 더 신중하게 생각하고 결정해봐야겠다..!!! 익이도 도움줘서 진짜 고마워🫶🏻

[익인6]

오 난 메가 공차 알바생인데 익이니 둘다 얼마나 일했어 ?? 컴포즈도 내가 탐낸 알바 중 하나였는데

[익인5]

메가 10달, 컴포즈 8달, 메가 5달 일케 ㅎㅎ 공차도 저울로 재나?? 난 메가 하다가 컴포즈 하니까 다 계량해야 해서 넘 귀찮았아...

[익인6]

메가 기간 다른 건 매장이 다른 거지 ?? 지금 매장은 메가 5달 됐엉? 공차는 저울로 안 재구 100미리 비커에다가 재서 해 ㅋㅋㅋㅋㅋ!! 레시피가 넘 복잡함

[익인5]

응응 다른 매장
지금은 다른 일 하고 있어 ㅎㅎ 비커에다 재는 것도 귀찮다... 메가가 뭐 많긴 해도 컵에 계량선 있고 펌프로 세는 게 편한 듯

[익인6]

5에게
ㅇㅈ 나 공차하다가 메가 하니까 되게 레시피 쉬운편 같이 ㅋㅋㅋㅋ 메뉴가 너무 많아서 헷갈릴 때도 있지만 ㅜㅜ...

[익인6]

카페 알바는 ㄹㅇ 설거지 50%, 음료 제조 50%야 ....

[글쓴이]

악아악ㅠㅠ 어케... 다른 알바 알아봐야하나... ((광광))

[익인6]

근데 쓰니 그냥 알바가 첨이야 ??

[글쓴이]

홀서빙 해봤었는데 슬쩍 바리스타쪽으로 탈주할까... 했거든...🥹

[익인6]

근데 카페는 초보면 진짜 처음 배울 때 되게 힘들거야 ㅠㅠㅜ 나 첨에 진짜 탈주하고 싶었는데 계속 버텼거든 점장 잔소리 + 난 마감이라 담날 오픈이 전날 마감 실수한 거 단톡방에 사진 찍어서 박제 ... 이래서 한 초반 몇달간 계속 쿠사리 먹었어 그래도 적응되면 ㄱㅊ아 !! 3개월 정도 버티면 익숙해지는 거 같어 근데 카페가 진심 손도 빨아야하고 기억력 좋아야하고 멀티 잘 되어야해 ㅠㅠ

[글쓴이]

6에게
아... 카페 초보 가능이라길래 쉽게 보고 있었는데... 생각보다 진짜 어렵나보네🥹 난 해도 거의 실수투성라서 바로 포기하려 했는데 좀 더 생각해봐야겠다..!!! 익아 진짜 고마워🫶🏻

[익인7]

컴포즈 2년차 입니다,,

[익인4]

익아!! 나 컴포즈 알바 해볼까하는데 레시피 복잡한 편이야??