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고깃집 운영하는 익이야

우리는 T오더나 테이블에서 메뉴를 시키는 방식이 아닌

직접 종업원이 손님께 가서 주문을 받아오는 형식이야

그래서 나는 항상 손님 주문하신 메뉴에 대해서

한번 더 말하면서 물어보는 케이스야

Ex)소갈비살 2인분 , 된장찌개 1개 , 공기밥 1개 맞으시죠?

하면 대부분 지적해주시거나 맞다고 답 해주시거든?

우리 가게가

생 소갈비살 이랑 마늘양념 소갈비살이 주력이란 말이야?

손님이 그래서 주문하실때 소갈비살 몇개 달라 하시면

대부분 생소갈비살인줄 알고 생소갈비살로 몇개 이렇게 맞으실까요? 하는데 맞다고 하셨어

근데 불 들어가고 생소갈비살 나가니

자기는 양념소갈비살 시켰다고 우기시는데

이건 누구 잘못임?




 
익인1
손님이긴한데 헷갈리긴하겠다 체크리스트같은 주문 종이 만드는건 어때?
16시간 전
글쓴이
이 아이디어도 좋다 고마워 익
16시간 전
익인1
파이팅 뭐든 증거가 남아야 발뺌을 안하더라구..
16시간 전
글쓴이
번외로 마늘 주세요 ~ 해서 편마늘 가져다 주면 아니 이거 말고 마늘양념소갈비살이여 이카는 사람도 종종 있어 ㅋㅋㅋ
16시간 전
익인1
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마늘갈비 달라해야지 헷갈릴만하다
16시간 전
글쓴이
1에게
종업원들은 다 그렇게 들었다 하기도 해 항상 재차 말하니까 우리는 ,,, 암튼 좋은 아이디어 고마워 !

16시간 전
익인1
글쓴이에게
되물어도 그냥 대충 대답하는 사람 많더라구 ㅠㅠ 잘 해결되길 바랄게!!

15시간 전
글쓴이
1에게
ㅋㅋ 고마워 방금 손님도 본인 잘못 인정 하시고 추가주문 왕창 하시고 잘 드시고 가셨다고 하고 가셨다 고마워 익이 ~

15시간 전
익인1
글쓴이에게
올~~~ 다행이네 마감까지 좀만 더 힘냉

15시간 전
글쓴이
1에게
ㅋㅋ 고마워 ! 손님 없어서 도망칠라 했는데 마지막 손님 잡혀서 진행중이지만 흑흐슈ㅠㅠ

15시간 전
   
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