고깃집 운영하는 익이야
우리는 T오더나 테이블에서 메뉴를 시키는 방식이 아닌
직접 종업원이 손님께 가서 주문을 받아오는 형식이야
그래서 나는 항상 손님 주문하신 메뉴에 대해서
한번 더 말하면서 물어보는 케이스야
Ex)소갈비살 2인분 , 된장찌개 1개 , 공기밥 1개 맞으시죠?
하면 대부분 지적해주시거나 맞다고 답 해주시거든?
우리 가게가
생 소갈비살 이랑 마늘양념 소갈비살이 주력이란 말이야?
손님이 그래서 주문하실때 소갈비살 몇개 달라 하시면
대부분 생소갈비살인줄 알고 생소갈비살로 몇개 이렇게 맞으실까요? 하는데 맞다고 하셨어
근데 불 들어가고 생소갈비살 나가니
자기는 양념소갈비살 시켰다고 우기시는데
이건 누구 잘못임?