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궁금항거 왜 마라샹궈는 마라탕보다 비쌀까 ???29 l 일상
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l조회 923l
뭔가 재료법이 다른가 ?

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익인1
조선족 마음인듯
4일 전
익인4
ㅋㅋㅋㅋ아 이거 왜 웃기냐
4일 전
글쓴이
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
4일 전
익인8
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4일 전
익인14
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅇㄴㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4일 전
익인19
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4일 전
익인24
개웃겨
4일 전
 
 
익인2
마라탕은 걍 넣고 끓이면 되는데 샹궈는 계속 볶아야 해서 그런가?
4일 전
익인3
탕은 넣고 끓이면됨
샹궈는 하나하나 볶아야되는걸로알고있음
4일 전
익인6
국물이 없으니 재료가 더 많이 들어가서 아닌가
4일 전
익인7
내가 담은 것만큼 주는데 어디서 재료가 더 많이 들어가?
4일 전
익인9
볶는 인건비??
4일 전
익인9
근데 웃긴게 밀키트로 파는것도 샹궈가 더 비쌈ㅋㅋ
4일 전
익인10
아 나는 재료대로 볶으니까 간도 매번 주방장이 맞춰야해서 그런줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4일 전
익인11
탕은 다 넣고 끓인다고하고 샹궈는 계속 볶으면서 재료마다 넣는 타이밍이 다르다고 본 것 같은데 ,,, 인건비 때문인가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4일 전
익인12
그냥 담합 아닐까? 나도 납득 안되긴해
솔직히 똑같은 재료이고 조리법만 다른데 그램수따라 두배차이는 쫌
4일 전
익인21
나도 담합이라 생각해
4일 전
익인13
뭔가 향신료가 더 많이 들어간대
4일 전
익인15
마라탕은 걍 끓이면 되는데
샹궈는 타는 지 확인도 해야돼고 계속 뒤집고 해야돼서..?
4일 전
익인16
탕은 걍 때려넣고 끓이면 되는데 샹궈는 재료들 한 번 삶고 볶아야 해서 그럴걸
4일 전
익인17
나도 가끔 궁금했는데ㅋㅋㅋㅋ
4일 전
글쓴이
거의ㅜ만원 넘게 차이나 ㅋㅋㅋㅋ샹궈파는…거지가 되…
4일 전
익인18
구니까 나도 샹궈파인데 억울후ㅐ..
4일 전
익인20
그..그러게 탕은 한꺼번에 끓여서 편해서 그런가
4일 전
익인22
탕이 조리하기 더 편해서...? 나 마라탕 샹궈파는 중식당에서 일하는데 탕은 걍 재료 넣고 끓이면 되서 편하고 샹궈는 소스 볶고 야채 넣고 볶고 불맛 입힌다고 웍질 겁나하고 해서 우리가게는 샹궈가 더 비쌈! ㅠ
4일 전
글쓴이
오호…
4일 전
익인22
그리고 재료 직접 담아서 하는 곳은 모르겠는데 우리 가게는 샹궈에 재료가 더 많이 들어감!
4일 전
익인23
샹궈 양념이 따로 있어 체인점은 본사에서 받아오는데 그 양념 가격이 일단 비쌈 시간도 더 오래걸리고 인건비도 있고! 이상 마라탕집 알바생...
4일 전
글쓴이
우와.. 그렇구냐…..
4일 전
   
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