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l조회 992
이 글은 1년 전 (2024/12/14) 게시물이에요

[잡담] 디저트39 카페 메뉴 보는데 왜 칼로리 차이나는 거야? | 인스티즈

핫 아이스냐에 따라 넣는게 다른가?

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익인1
용량이 다른데?
1년 전
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익인2
450, 650
1년 전
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익인3
근데 왜 더 큰게 낮지
1년 전
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익인7
얼음….!
1년 전
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익인10
100미리당 칼로리라 사이즈랑은 상관없고 저 100미리에 아이스는 얼음도 포함이라 아이스가 더 낮은 듯
1년 전
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익인4
핫이 더 열량 높더라 백미리당 칼로리라 용량 다른 건 문제없는 거 같고
1년 전
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익인5
일반 라떼들도 핫이 더 칼로리 높긴 하던데.. 가열하면 칼로리가 높아지나봐
1년 전
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익인6
스벅도 핫이 당, 칼로리 더 높더라 뭔가 얼음 때문에 그런 것 같기두 해
1년 전
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익인7
빽스라떼처럼 생크림넣나..?
1년 전
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익인9
첨부 사진나도 궁금해져서 찾아왔엉 ㅎㅎ
1년 전
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익인11
얼음때문이라도 저정도로 차이난다고..? 보통 아이스면 얼음 녹을거 생각해서 원료를 더 진하게 넣지 않나..? 내가 일했던 카페들은 얼음 뺀 용랑이랑 차이 안나던데 개인카페라 그런가?
1년 전
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익인15
같은 100ml 안에서 핫은 음료만 100ml인거고 아이스는 음료 50+얼음50이라 그런듯
1년 전
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익인11
아이스가 더 잔이 큰데? 그럼 베이스용량이 핫에 들어가는 70만 들어가고 나머지가 얼음인건가
1년 전
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익인21
잔이 큰거랑 별개로100ml당 이자낭
1년 전
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익인12
뜨거운게 아이스보다 보통 베이스(우유)가 절반가까이 더 들어감 그만큼 소스도 보통 더 들어가서 그 차이임
1년 전
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익인13
근데 이 칼로리 믿어도 되는건지도 궁금하다... 엄청 달던데
1년 전
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익인14
다른카페 알바생인데 핫이 우유랑 시럽 좀 더 들어감!
1년 전
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익인17
2
1년 전
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익인16
핫 총 칼로리 35.9 x 4.5(450/100ml) = 161.55kcal
아이스 총 칼로리 17.6 x 6.5(650/100ml) = 114.4kcal
아이스 음료는 칼로리 나가는 재료를 70%만 넣고 나머지는 얼음으로 채운 거 아닐까요 쓰고보니 3일전 글이네

1년 전
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익인18
대체당은 뜨거우면 맛이 줄기 때문에 더 넣을 듯
1년 전
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익인18
+얼음
1년 전
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익인20
핫이 우유 배로 더들어감 그 차이
1년 전
   
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