호출 예약
호출 내역
추천 내역
신고
  1주일 보지 않기 
카카오톡 공유
https://instiz.net/name/61401367주소 복사
모바일 (밤모드 이용시)
댓글
l조회 152l 2
이 글은 6개월 전 (2024/12/17) 게시물이에요

[팁/자료] 음식박사 익인이 쓰는 일본 본토 규동맛 쉽게 재현하는법 | 인스티즈


일단 이마트나 대형마트 가면 소고기 양지나 와규 냉동 혹은 우삼겹 1키로 만원대에 싸게 파는게 있음


그걸 사고


규동 소스는 요즘에 마트에서도 팔고 온라인에서도 파니 그걸로 아무거나 사면됨


일단 고기를 물에 끓여서 기름을 싹다 제거 해서 고기만 건져내고


다시 물이랑 규동소스를 넣고 끓이는데 규동소스 보통 5:5가 아니라 물7:규동소스3임


맛보면서 좀 짜면서 달큰하다 싶을정도로 간보면 되공 양파 썬거를 넣고


미림 한스푼 넣고 고기를 넣어



그리고 여기서 키포인트


[팁/자료] 음식박사 익인이 쓰는 일본 본토 규동맛 쉽게 재현하는법 | 인스티즈



마트 회코너에 가면 저렇게 초생강극 200원~500원에 작게 파는데 그걸 하나 사서

채를 썰고 다 넣어버려


생강향이 나는게 굉장히 중요함


집에 미림이 없으면


[팁/자료] 음식박사 익인이 쓰는 일본 본토 규동맛 쉽게 재현하는법 | 인스티즈


편의점 와인 젤싼거 하나 사서 반에 반컵 정도만 넣고 끓여


원래 규동에 와인 들어감...


와인이나 미림 둘중 하나는 꼭 넣고


한소큼 확 끓이면 우리가 요시노야 같은데가서 보던 규동 색깔이 나오는데

그떄 고기랑 양파만 건져서 밥위에 올려서 먹음됨



이거는 한번 해놓으면 그래도 일주일은 충분히 먹을수 있는 양이 될수 있어서


자취생들에게도 엄청 괜찬오!!!!


맛은 진짜 일본 현지 규동체인맛 똑같으니 보장함!












 
로그인 후 댓글을 달아보세요
 

혹시 지금 한국이 아니신가요!?
여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
카테고리
  1 / 3   키보드
날짜조회
일상나 댓글만 봐도 뚱뚱한 사람인지 아닌지 보여526 8:1021784 0
일상익명이니까 다들 솔직하게 댓글 달아보자377 07.09 19:3229404 3
일상지금 인스타 호빠선수들 폭로하고 난리났네228 07.09 21:1967401 4
야구다들 인티 렙 몇이야?219 07.09 19:4516115 0
T1 (+SKT) 🍀 2025 MSI BRACKET STAGE (vs GEN) | 오늘도 함께 달글하자..1946 07.09 22:3814258 0
10대애들 일베를 걍 유머로 소비한다는건 진짜 맞음1 07.08 08:23 21 0
이성 사랑방/ 입력값을 다 줘야하는 사람 만나본적 있어?16 07.08 08:23 163 0
하 월세방 에어컨 인버터인줄 알았는데 정속형임ㅋㅋ25 07.08 08:23 2408 0
텀블러용 수세미 없으면 그냥 텀블러에 퐁퐁 넣어서 헹궈서 씻어도 되나..?1 07.08 08:23 81 0
옷 흥신소!!! 4 07.08 08:23 73 0
오늘 상사 연챠!1 07.08 08:22 22 0
상사때문에 회사 가기싫은거 정상? 3 07.08 08:22 37 0
솔직히 간호사 힘들다 하는데17 07.08 08:22 960 0
오늘 할머니 인슐린주사 놔드려야되는데 2 07.08 08:22 142 0
아침 안먹는 게 왜 건강에 안좋음?14 07.08 08:21 1079 0
제주 노형수퍼마켓 vs 제주홀릭뮤지엄 vs 아르떼뮤지엄 추천좀!!1 07.08 08:21 17 0
이 더운 날 출근깋에서 두 번이나 뜀2 07.08 08:20 24 0
고양이도 표현해??6 07.08 08:20 71 0
아 진짜 난 우리나라 운전자들이 너무너무 싫음7 07.08 08:20 197 0
직장인들아 너네 이거 이해됨? 18 07.08 08:20 577 0
난 버튜버 덕질이 일반 애니덕질보다 더 양지라고 생각함… 8 07.08 08:20 41 0
여름엔 생머리가 답인가?3 07.08 08:20 122 0
와더워서이제헤드폰못끼겟다 07.08 08:19 12 0
와 오늘 아침부터 날씨 장난아니네 07.08 08:19 21 0
학원조교하는 익들은 학생이 머리아플때마다 ''아 노무현같노!!!'' 이러면 어떡할래..3 07.08 08:19 166 0
일상
이슈
연예
드영배