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리코타치즈 - 부라타치즈 - 모짜렐라치즈 다 비슷해???7 l 일상
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모짜렐라는 그 동그란 거!

비슷하게 다 포슬포슬하고 고소한 그런 맛이야?

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익인1
맛은 다 비슷한거같은디 식감이 좀 달라 모짜는 쫀쫀
4일 전
글쓴이
리코타랑 부라타가 포슬포슬인가?
4일 전
익인1
리코타가 포슬포슬인듯?
4일 전
글쓴이
헉 부라타도 그런 느낌이었는데 리코타가 좀더 심한가?
4일 전
익인1
리코타가 조금 더 포슬건조한 느낌 부라타는 좀 더 부드러운 느낌
4일 전
익인2
리코타는 꾸덕한 요플레st, 부라타는 막을 터뜨리면 액체st (계란노른자처럼), 모짜렐라는 구우면 쫙 늘어나는 st
4일 전
글쓴이
헐 나 어제 먹은 부라타는 왜 퍽퍽했지 ㅋㅋㅋ 구냥 다 먹어봐야겠다...
4일 전
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