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돼지고기는 왜 구우면 짭쪼롬해지는 거야??6 l 일상
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소금 안 쳐두 맛나자나 신기해

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익인1
기름나와서아니야?
어제
익인2
소금이 이미 쳐져있는거 같은데
어제
글쓴이
예에????? 진짜?
어제
익인2
응 원래는 구워도 짠맛이 안나고 그냥 고소한 기름맛만 나는데 아마 팬에 소금기가 있었거나 고기에 소금간이 되어있었나봐
어제
익인3
수분이 빠져서?
고기 자체에 무기질이있으니까
어제
익인4
가게에서 먹는거면 소금쳐서 나오는 걸 수 있구
집에서 아무것도 안하고 굽는데 그런거면 윗댓 말대로 수분이 빠져서가 아닐까 근데 난 소금 안치고 짭조름한 거 못느껴봤어...
어제
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