이유는 단순한데 그시절은 냉장시스템이 발달하지
못해서 지금처럼 대형냉동고에 식재료 쟁여두고
음식만들수가 없어서 어디든 선도가 무조건 좋았음
특히나 중국음식점 같은 경우도 지금처럼
냉동 해물이 거의 없던 시기라 전부 어쩔수없이
싱싱한 해물을 쓸수밖에 없었던
이게 과게 미화가 아님
요즘 초중고 실제상황들......기성세대 진짜 반성해야함.twt