마라탕 알바 4년 했는데 질문 있는 사람

조선족 아님 

[익인1]

하나 시켜서 둘이 먹어도 됨?

[글쓴이]

머야 그건 당연히 됨 어차피 마라탕은 무게로 재는거라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 글고 진짜 딱 1인분 정도 시켜서 둘이 나눠먹는 경우도 많음 여학생들이 그래

[익인1]

오 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유튭에서만 보고 해보고 싶었는데 아직 도전 못해봤어 ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 해봐여지 ㅎㅎ

[글쓴이]

마라탕 1개에 꿔바로우 소자 여자들이 조아하는 조합

[익인2]

재료 깨끗하게 관리해?

[글쓴이]

우리는 일단 깨끗해.. 중국인이 없어서 그런건지

[익인3]

푸주....푸주 어케 관리해야 함 암것도 모르고 그냥 소분해서 냅다 얼렸더니 30분 물에 해동해서 조리해 먹어도 안에가 안 익어....

[익인3]

그러고 마라탕 재료 한번에 다 넣고 끓여? 그렇게 하니까 어떤 건 너무 푹 익어버려서..‘ㅅ’

[글쓴이]

순서 다 달라 자세하게는 모름 이모들이 끓이는거라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 다 구분해서 넣더라 샹궈 볶을 때도

[글쓴이]

푸주 이런 재료들 진짜 하루종일 물에 담가둠.. 우린 얼리지도 않아 30분보다 더 불려야 됨

[익인4]

마라탕 먹고싶어

[글쓴이]

나 진짜 알바하면서 마라탕 질리게 먹음 처음 시작했을 때 맛있다고 맨날 먹어댐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인4]

와 살 안쪗어? 진짜 개부럽다

[글쓴이]

그만큼 많이 움직여서 😞 우리동네에서 인기 제일 많은 곳이었어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인5]

한국인들이 운영하면 조선족/중국인들이 방해한다는 말도 있던데 딱히 그런건 없어?!

[글쓴이]

나는 모르겠어 사장님 속사정 물어보면 또 다를 수도 있겠지만 ㅋㅋㅋㅋ 근데 되게 공격적으로 입점하더라.. 우리 상가에 벌써 마라탕집만 몇 갠지.. 상도덕 없어유

[익인6]

야채 하나도 안넣는 사람봤어????

[글쓴이]

웅 잼민쓰들 많이 그래 막 숙주 2가닥 넣고

[익인7]

대체 어케 해야 파는 맛이 나… 사골육수에 해도 파는 맛이 안 나… 땅콩소스인가… 아님 마라탕 소스가 겁나 맛난건가

[글쓴이]

사골육수 + 땅콩소스 (설탕 양념되어있음) + 마늘물 + 조미료^^

[익인7]

오 마늘물 처음 안 사실….ㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ땡쿠

[글쓴이]

근데 그냥 사골 육수로는 밖에서 파는 맛만큼 안 나올겨.. 식당에서 쓰는건 소 기름 지방 이런것도 짱짱해서..ㅠ 마라탕 국물 먹으면 안된다는 말이 괜히 잇는게 아님

[익인8]

사람들이 제일 많이 넣는 재료 3가지만 알려주라!!

[글쓴이]

이거는 머 그냥 숙주 배추 팽이 이런거 아닌가??? 중당 옥수수면도 좋아하고 애들은 햄 ㅋㅋㅋㅋ

[익인9]

마라샹구ㅜ 소스 뭐로해?!

[글쓴이]

이거 이름이 기억 안 나… 무슨 소스 따로 있는데… 이게ㅜ진짜 맛있어 이걸로 이모들이 볶음밥도 해줬는데 기억이 안 난다

[익인9]

ㅋㅋㅋ사먹는 마라샹궈 진짜 맛있어서..궁금하다!! 혹시 기억나면 알려줘 ㅜㅜ

[글쓴이]

나 한 번 이모들 보러 갈건데 그때 알아 가지고 올게

[익인9]

🥰💕

[익인10]

한국인이 운영하는곳이야? 아님 중국인이 운영하는 곳이야?

[글쓴이]

일단 우리 사장님은 한국인이야

[익인11]

나 마라탕 국물 조아하는데 글케 몸에 안좋은게 많...아 ...? ㅠㅜㅠㅠㅠㅠ 뭐가 최악이야...?

[글쓴이]

소 기름이 몸에 안 조아

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[글쓴이]

근데 비싼 재료 ㄹㅇ 딱히 없어 따지고 보면 채소가 비싸 이건 진짜 사장님이 시장 마트 이런 곳 다 다니면서 가격 비교함 완자야 가격이 좀 있지만 이건 우리집은 차피 꼬치라

[익인13]

위생 어때? 벌레 개많이나오던데

[글쓴이]

일단 우리는 안 나옴 이물질 연락 온거 머리카락 밖에 없삼

[익인14]

샹궈에 마유 많이 넣어주세욘💕

[글쓴이]

나도 마유 사랑해

[익인14]

아직 마라탕, 샹궈 좋아하십니가?

[글쓴이]

완전.. 내가 원래 향신료 좋아하거든 동남아 인도 요리 등등 고수도 좋아하고 방아 이런 향 나는 채소 환장함 마라탕은 걍.. 나한테 운명적인 음식임

[익인15]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조선족아님 뭐얔ㅋㅋㅋㅋ

[글쓴이]

전에 마라탕 알바한다고 댓글 달았는데도 누가 조선족이냐고 해서 🙁 가끔 중국인 손님이 나한테 왜 중국어 모르냐고 짜증도 냄 아오

[익인16]

마라탕 먹고 국물처리는 어떻게 해?

[글쓴이]

걍 싱크대
근데 진짜 진짜 뜨거운 물 씀

[익인17]

진짜 사장 조선족이야?

[글쓴이]

우리 빼고 주변 마라탕 다 조선족 중국인임

[익인18]

나도 소스 이름 알게되몀 알려줄수있엉?! 마라탕 집에서 해먹어보고싶어서 ㅎㅎㅎ

[글쓴이]

마라탕은 익인7댓 답댓 봐바!!!

[익인19]

왜 집에서 먹는 마라탕 국물이랑 가게국물이 달라? 집에서 먹으면 좀 닝닝한데 가게 마라탕국물은 감칠맛 미쳤잖아

[글쓴이]

왜냐면 가게에서는 조미료를 따로 또 넣걸랑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 익인7 답댓 봐바

[익인19]

오 마늘물은 머야? 글고 땅콩소스대신 땅콩버터는 괜찮아?

[익인20]

프차 매장이야??