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푸딩 탱글하게 만드려면 젤라틴 넣어야돼? l 일상
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저번에 생크림 계란 우유 설탕 바닐라익스트랙 이렇게 넣고 오븐 없어서 중탕으로 끓이고 굳혔는데 맛은 있는데 부드러운 크림같은 식감이더라고 나는 좀 탱글한 걸 좋아하는데 그러면 젤라틴은 무조건 넣우야겠지? 한천이 나으려나

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