호주 워홀 카페잡 하고싶은 사람들 채용 기준 알려줌

오지카페 메니저였는데 레쥬메 받고 트라이얼 부를지 안부를지/ 트라이얼 후 뽑을지 안뽑을지 결정하는 기준 알려줌

정확히 모든 카페가 그렇다는건 아님 

1. 레쥬메 받고 트라이얼 시켜볼지 안시켜볼지 결정하는 기준

-영어로 의사소통 잘할때 

-레쥬메에 호주 카페 경력 있을때

-호주 카페 경력 없어도 한국에서 카페 경력 2년 이상 있을때 : 스팀은 어느정도 할수 있다 생각해서 시켜보는거

-학생비자일때 

-일하고 싶다는 의지가 보일때

2. 트라이얼 해보고 일할지 말지 결정하는 기준

- 퍼스트 바리스타 채용시 : 샷 추출 후 피콜로 라떼아트 시켜봄

- 세컨드 바리스타 채용시 : 샷 추출 후 플렛화이트 라떼 카푸치노 시켜서 스팀 / 라떼아트 어떻게 하는지 봄

샷 추출부터 별로면 그만하고 집가라 함

스팀 망치면 세컨 바리스타도 못함

이유 : 바쁜 카페는 퍼스트 바리스키가 샷 추출하고 세컨 바리스타가 스팀쳐서 다른 세컨/올라운더가 푸어 함

테이크어웨이는 라떼아트 안해서 상관 없는데 기본적으로는 띄울수 있어야함