카페익들아 바쁜상황 물어봐도돼?

만약 혼자일하는데 단체로 10-15명 밀려있을때 어떻게 처리해?

손님들한테 오래걸린다고 해도 계속 주문 더받으라하고 언제나오냐하고 난리도 아니야..

애초에 주문을 받을때 좀 쳐내고싶은데 어떻게 대응해야할까?

[익인1]

한 30분 걸린다고 해

[글쓴이]

30분 얘기하면 돌아가?

[익인1]

그래도 오래 걸린다고 하는 것보다는 돌아갈 확률이 높지 않을까

[익인2]

주문받을 때 앞에 주문 밀려있어서 좀 시간 넉넉하게 이정도 걸린다 그래도 괜찮냐하고 주뭄받음

[익인2]

그리고 음료만들깨 일부러 소리 요린하게 만들어 ㅎ 몸은 하나지만 음료 주문은 1048482개 쳐내는 나 이런 st

[글쓴이]

그시간을 어느정도 얘기해? 홀이 커서 그런지 말해도 기다릴거라고 해놓고 중간중간와서 재촉해

[익인2]

원래 걸릴 시간에 +15분 20분 넉넉하게,, ㅎ 중간에 재촉하면 눈 동그랗게 뜨고 어? ㅇㅅㅇ 그래서 아까 시간 오래걸린다고 말씀드렸는데..! ㅇㅅㅇ!! 이러면 아,, 이러고 얌전히 기다리더랑

[글쓴이]

그럼 40분으로 얘기해도 될까 넉넉하게? 이건 좀 그런가.. 30분도 뻐길까봐 무서워 ㅜㅜ

[익인2]

웅웅 ㅇㅇㅇ 난 무조검 넉넉하게 말해!! 그래도 기다리믄 사람 있을 수 있어 쫄지마잇!!

[글쓴이]

2에게
웅 넉넉하게 말해볼게 ㅜㅜ 오늘부터 연휴출근이라 더 무서웠어.. 화이팅!!

[익인3]

받을때 주문 밀려서 15분 정도 걸려요 하면 갈사람은 가지 않을까

[익인4]

주문 받을때 시간을 두루뭉실하게 얘기하지 말구 00분 정도 걸립니다 해야대 윗댓 말처럼 30분 정도 걸린다하면 돌아감

[익인4]

재촉하면 죄송합니다 00분 걸린다고 말씀 드렸어요~~~ 이러고 걍 할일하셈 ㄱㅊ

[글쓴이]

40분까지 얘기안하고 30분이상 걸릴거같아요~ 해도 간다는거지? 급하게 음료 쳐내는것도 지쳐서 진짜 사람을 좀 쳐내야할거같애

[익인4]

웅 >최소< 30분 이러면 조음! 젊은 사람들은 대부분 돌아가고 어르신들은 안가고 기다릴때도 있거던?? 근데 그분들은 뭐라 해도 나중에 음료나오면 별 말 안하니까 걍 음료 만들면 댐

[익인4]

아휴 고생이 많다ㅠ

[글쓴이]

4에게
'최소 30분' 기억할게!! 조언고마워 좋은하루보내💓