직접 만들어보니까 비싼거 이해간다..
건조 열빙어 직접 만들었는데
염분뺀다고 중간에 계속 물 갈아줘야지
칼집도 내주고 물기없게 말려야지
n시간 이상 건조기에서 건조시켜야지
그래서 비싼거구나 그랬구나