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여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
l조회 83
이 글은 1년 전 (2025/4/08) 게시물이에요
조선시대에는 닭이 엄청나게 귀하게 여겨졌어.
달걀이 주기적으로 단백질을 공급할 유일한 수단이기에 닭을 절대로 안 잡아먹었음.(혼수로 암탉을 결혼식에 가져오기도 했음)
귀한 손님이 오면 닭을 대접할 순 없으니 산에서 꿩 따위를 잡아 대접했는데 그 꿩조차 못구할때면 울며 겨자먹기로 꿩대신 닭을 잡았다는 말이

바로 '꿩대신 닭'이라는 말임 꿩이 더 맛있단 소리가 아님 ㅇㅋ?
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익인1
누가 그럼
1년 전
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익인2
누가 그러는디
1년 전
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익인2
인터넷 검색만 해도 제대로 다 나오는디?
1년 전
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익인3
누가 ㅋㅋㅋ
1년 전
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익인4
그래서 의미가 무엇입니까? 💁🏻‍♀️
1년 전
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익인5
뭔 지 혼자 말을 만들어내네
1년 전
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익인6
날에는 명절 음식으로 떡국을 끓여 먹는데, 예전에는 반드시 꿩고기를 넣어서 끓였다. 설날 떡국에 꿩고기를 넣은 것은 꿩고기가 맛이 좋은 때문이기도 하지만 꿩을 상서로운 새로 여긴 때문이라 하겠다. 사람들은 꿩을 ‘하늘 닭’이라고 하여 천신(天神)의 사자로 여겼으며, 길조(吉鳥)로 생각하여 농기(農旗)의 꼭대기에 꿩의 깃털을 꽂았다.

그러나 꿩고기는 구하기가 어려워서 일반 가정에서 기르는 닭을 잡아 닭고기를 떡국에 넣는 경우가 많았다. “꿩 대신 닭”이라는 말은 여기에서 나온 것이다. 조선 순조(純祖) 20년(1820)에 정약용(丁若鏞)이 엮은 『이담속찬(耳談續纂)』에는 “꿩을 잡지 못하니 닭으로 그 수를 채우다(雉之未捕 鷄可備數).”라고 적혀 있다.

1년 전
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익인6
출처 한국민속대백과사전
1년 전
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익인6
너 뭐 잘못본거아님? 나 본문내용 얼마전에 티비에서 봤던거같은데...한국기행이엿나....뭐더라....그지역에서는 그래서 우린 오히려 꿩이 더 닭보다 많았어가지고 꿩잡아먹었엇다고 본문이랑 같은말했었는데.....
1년 전
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