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헐 ㄹㅇ?
3개월 전
익인2
근데 제빵사들은 ㄹㅇ 처우 안좋고 그럼
걍 재료가 말도 안되게 비싸더라 그래서 저절로 오르고..빵집 알바 오래해서 대충 아는데 재료비가 비싸.. 사장님은 재료 비싸서 타지역 가서 더 싼 재료 찾아서 직접 차로 찾아서 사오고 그러더라구…
3개월 전
익인4
우리처럼 빵 주식 아닌 일본 이런데는 빵값 싼가?
3개월 전
익인18
다른 나라들은 식사빵 먹는만큼 가격이 너무 올라갈수가 없음… 그리고 식사빵 반죽은 밀가루에 소금 올리브유 물 설탕 이스트정도가 들어가서 원료가 쌈.
한국 일본 빵들이 다 식사보단 부드러운 디저트류임. 이런 빵들은 반죽에 계란 버터 우유가 들어감
일본은 낙농업이 어느정도 자급자족 가능해서 가격 유지됨. 국토자체가 넓어서 밀 재배량도 더 많을거고 서양쪽도 낙농업이나 밀 재배량이 더 많음. 수입해와도 수입루트가 보통 주변 국가들이라 운송비가 엄청 높진 않음
한국은 국산 유제품이랑 계란값 생각해보면… 이해될거야…… 심지어 국산 버터가 그닥 품질이 좋은 편이 아니라서 대부분 수입산 씀.
애초에 그게 더 싸기도 하지만 요즘은 이즈니같이 200g에 만원대 하는 버터쓰니도 하니까 뭐……… 또 밀가루도 수입산 쓰고 그거로 고급화 마케팅함ㅋㅋㅋ
기타 부재료로 들어가는 견과류 초콜릿 치즈같은거도 다 비싸고…
3개월 전
익인5
근데 진짜 왜 이렇게까지 비싸진 거야..?진짜 요즘 너무너무 비싸
3개월 전
익인5
아니 차라리 대형 체인점이 비교적 싸게 느껴지는 기분이야 요즘 동네카페 케이크나 빵 쿠키 너무 비싸...
3개월 전
익인20
독점 + 우리나라 유제품 가격
2개월 전
익인6
루마니아 여행갔을 때 초코 들어있는 크로아상 하나 500원 주고 먹었음...한국에서 5천원 줄만한 퀄리티였는데 이때 빵값이란 뭘까 생각하게됨
3개월 전
익인7
ㄹㅇ 빵값 너무 비싸
3개월 전
익인8
빵 시장이 거의 독과점이라 그런거 아닌가? 체인점도 다 대기업산하고...
3개월 전
익인9
아 잘못 보고 팔과 다리가 비싸다는건줄
3개월 전
익인10
빵 생각하고 왓는데 ㄹㅇ이네
3개월 전
익인12
빵 너무 비싸서 안먹음 가격만큼 맛있지도 않고
3개월 전
익인13
근데 우린 빵이 주식이 아니라서 더 그런듯
3개월 전
익인14
자랑스럽다 대한민국
3개월 전
익인15
빵 병로 안좋아해서 다행이다
3개월 전
익인16
근데 진심 카페 가서
음료2 빵1 시키면 25000원 기본으로 나옴
3개월 전
익인17
유학 다녀온 파티쉐 친구가 유제품, 밀가루가 진짜 월등히 비싸다고 그러더라..결국 유통 문제로 귀결되나봐
3개월 전
익인19
ㄹㅇ 비싸..
빵수니 프랑스 여행갔을때 빵 훨 저렴해서 놀랐다.. 맛은 프랑스가 훨 낫던데
3개월 전
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