10대부터 30대까지 폭넓은 연기 스펙트럼을 보여줬던 변우석. 올해 34세의 나이에도 찰떡같이 교복이 잘 어울렸던 것에 대해 "열심히 관리하고 있다. 20대로 많이들 봐주시는 것 같다"라며 "체지방률은 10% 정도를 유지하고 있다. 보여지는 직업이다 보니 최대한 몸무게나 체지방률이 왔다 갔다 하지 않게 하려고 노력한다. 단백질 위주로 먹는데 소스는 포기 못 한다. 대신 운동을 많이 한다. 세상에 맛있는 게 많아서 음식으로 스트레스를 푼다. (하하)"라고 설명했다.
그러면서 "피부는 뭐 나면 피부과 간다. 팩도 붙인다"라며 "선재의 수영선수 시절 팩 붙이는 장면은 일부러 투박하게 찍었다. 실제로는 톡톡톡 해가면서 잘 붙인다"고 너스레를 떨었다.
운동 진짜 열심히하는구나....