[잡담] 서진이네 밥 푸는걸 홀팀이 했다면 주방이 좀 덜 복잡했을듯

	익인1 그니까 설거지도 좀 한 명씩 돌아가면서 하몬 훨씬 나을 것 같은데 주방 두 명밖에 안 되는데 설거지도 해야 되니까 너무 바쁨 7일 전 글쓴이 아 맞어...설거지 할 인원이 없었음 거기다가 세제 풀어놓고 물에다가 담가두지도 않아서 나중에 주방팀이 설거지 할 때 빡씨게 했을듯 7일 전 익인1 그니까.. 뭐 좀 물로 헹궈놓기라도 하면 괜찮을 것 같은데 서빙만 하면서 설거지 거리 띡 놓고 가는 거 보고 뭐지..? 함ㅜㅜ 7일 전 글쓴이 나도 이거보고 뜨아 했음 밥풀 굳은거 잘 떼지지도 않을텐데 그걸 그냥 둔다는게 주방팀 개고생하겠다 싶었음 7일 전
	익인2 ㅋㅋ 나도 이생각 잘못된건 밥통위치 7일 전 익인2 밥통이 두개여야돼 반찬놓는곳에 하나 더 7일 전 글쓴이 맞어 이게 맞는건데 하나 가지고 주방팀이 하나하나 밥 나갔냐 체크를 하니 주방이 더 힘들었을듯 7일 전 익인2 이제 첫날영업이라 좀 더 보면 개선될거같아 예고에 유미는 여유있게 나오기도 하고 7일 전
	익인3 설거지도 홀팀이 하던가 주방에 인원을 3명으로 놓고 홀에 2명 놨어야 함 7일 전 글쓴이 홀에만 3명은 비효율적인듯 7일 전
	익인4 홀 돌아다니다가 밥푸는게 비위생적이라고 생각했나 7일 전 글쓴이 밥은 밥통에 있는데..비위생적일 수가 있나 7일 전 익인4 거기에 손넣어서 푸니까 7일 전 익인4 원래 음식예능에 참견 많자너 7일 전 글쓴이 아...장갑 끼면 되지..싶었다 7일 전 익인4 장갑끼면 깔끔하긴한데 홀다니다가 잠깐 푸고 또 벗고 하다보면 장갑 버려지는것도 많고 ㅋ큐ㅠ사실 그냥 식당도 걍 푸긴하는데 나혼자 생각해본거임 방금 7일 전
	익인5 주방에 한명 더들어와야됨 7일 전
	익인6 아무리 생각해도 주방3 홀 2가 맞음... 7일 전
	익인7 ㄹㅇ 주방 너무 적어 밥도 퍼야하고 설거지도 해야하고 7일 전
	익인8 나도 왜 주방에 2명이지? 생각함 5명이면 3명이 주방이어야 할 것 같은데 7일 전
	익인9 ㄹㅇ 한 테이블에 서빙 두명씩 가는게 너무 굳이 같음 7일 전
	익인11 적은 인원으로 뭘 많이 하려니까 그런 듯 보니까 거의 혼자 다 하더만 7일 전
	익인12 근데 윤식당 윤스테이때도 주방에 기본 고정 2명이었을걸 유동적으로 돕거나 이런거 말고ㅋㅋㅋ 아직 처음이잖아ㅠ 걍 하던대로 했을수도ㅠ있지................ 7일 전
	익인13 걍 이제 백종원하는 요식업 프로만큼 잘하거나 강식당처럼 웃기거나 하는거 아니면..솔직히 말해서 보면서 답답하기만해서 볼필요도 없는 느낌…어제 보다가 결국 탈주함 7일 전
	익인14 주방에 적은것같다가도 좁아서 동선 안나올것같기도.. 가끔 한명씩 들어와서 도와주는건 ㄱㅊ아보이는데 홀에 사람 너무 많긴함ㅋㅋㅋㅋㅋ 7일 전
	익인15 반찬을 주방에서 세팅하고 홀은 2명이서 해야햇음 7일 전
	익인16 주방두명 반찬 + 밥 + 설거지 지원 한명 서빙 두명정도였으면 좋았을거같은 생각듦 그리고 고민시 일머리 최고여써 진짜로 근데 시즌1보다 더 재밌던데? 예능을 예능으로 봐야지 다큐로 보면 안된다고 생각함 7일 전

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