근데 최현석쉪 레스토랑 평가가..

생각보다 안 좋구나.. 난 냉부해때 안 보고 이번에 너무 멋있어서 쵸이닷 평 찾아보는데 생각보다 좋진않음 ㅠ 맛 퀄리티가 다른 파인다이닝 레스토랑보다 떨어진대..

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쵸이닷 가봤는데 막줄 동의해

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평 진짜 안좋더라

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엥 정말? 우리 동네는 사람들 많이 가던데..

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많이 실험적이여서 그런가

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실험적인 요리해서 호불호갈릴거같긴함

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분자요리가 원래 호불호 엄청 갈린ㅇㅇ

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식감을 새로 재탄생 시키는거니까 거부감 드는 사람도 이해하고

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호불호 갈릴 거 본인도 안대

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실험적인것도 있는데 기대치가 엄청 높아서 그런것도 있는거 같음

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스타셰프하면 바로 꼽히니까 그 기대치가 있는 거지

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그냥 자기하고싶은거 하는느낌...? 뭔가 맛으로 가는곳은 아닐것같아 마싯는데 다 먹어보고 좀 신기한거 먹어보고 싶은 사람들이 추가로 가는곳...

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22 애초에 다른 파인다이닝 레스토랑이랑 요리 스타일 자체가 확연히 다름 실험성이 정말 강함

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너무 실험적인요리를 하는듯

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파인다이닝 자체가 약간 그런듯..

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아 그거도 느끼는게 비싼요리보다 생각보다 그냥 친숙한 요리들이 맛있더라.. 어릴때부터 입맛이 그런 영향인지 실제로 그냥 삼겹살에 김치 파채 이런게 더 맛있는건진 모르겠다만ㅋㅋㅋ

[익인12]

사실나도 그래 ㅋㅋ ㅋㅋ ㅋ

[익인15]

ㄴㄴ그것보단 다른 파인다이닝이랑 쵸이닷이 좀 결이 달라 분자요리라 그런것도 있고 실험성이 강함

[익인12]

아 그래? ..근데 오늘도 느낌 보면서 ㅋㅋㅋ ㅋ최현석 실험성 진짜 강한듯..저번주 장 트리오도 그렇고

[익인16]

니는 요리하는 사람인데 꽤 괜찮다고 생각해 분자요리 자체가 일반인이 이해하긴 어려운...와중에 쵸이닷 자체가 최현석 셰프가게로 유명해서 요리 관심없는 사람들도 많이가서 더 평 안좋은겨