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안에 나물들 다 비벼진거아니야?
5일 전
글쓴이
결론은 칼로 잘라먹는거니까 그런듯??
5일 전
익인2
걍 뭐랄까 안성재는 자기취향이 확고해서
요리명에 좀 틀에 박힘 느낌임
최현석 장요리나 봉골레파스타도 재해석한거 별로인티 엄청냈잖앙
아무리 요리는 취향이라지만 너무 갠취성향이 큰듯
5일 전
글쓴이
그것도 맞는듯 본인의 기준이 엄청 확고해
5일 전
익인3
보면서 비빔밥인데 왜 잘라먹지.. 라고 생각함 ㅠ 플레이팅은 예쁘게 하더라도 결국은 비벼먹는 걸로 갔으면 더 방향이 명확했을 텐데
5일 전
글쓴이
마저 나두 듣고보니 납득됐음
5일 전
익인4
비빔‘밥’이잖아
나물만 비벼놓은건 그건 비빔나물이지...
갠적으로 그건 비빔밥이 아니라고 생각함
5일 전
익인5
나도 음식 봤을때 한식 비빔밥이라했지만 개인적으로 일식느낌이 쪼끔 났다고 생각했어서 비벼먹는 거였으면 더 좋았을텐데ㅠㅠ 하고 아쉬웠는데 안성재셰프가 음식의 정체성 얘기에 으아 저거지함
5일 전
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