정지선셰프 중식1인자될거다 하는 말 왜 한건지 어렴풋이 알거같음 ㅅㅍ

먹어보지 않았으니까 저 음식이 뭔맛인진 모르잖아

특히 그 유포면? 그게 난 그렇게 맛있어보이지는 않아가지고 임팩트 걍 그랬는데 그걸로 딱 세명인가 뽑는 패자부활전 살아온것도 그렇고 딤섬도 많이 팔리고 

그런거 보면 일단 맛을 잘 내는 사람인건 확실해보이고

뭔가 새롭게 어레인지하려는 시도도 있는 사람같고

짬통확인 이런거 피드백도 엄청 빨리하는사람이란거라 향후 식당의 발전성같은거를 동종업계이고 스승인 여경래솊이 인정하는 느낌이었음 

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그리고 되게 다양한 중국 요리 보여줘서 좋았음 매 라운드마다 새로운거 보여주늗듯

[익인2]

그리고 탑8에서 평가듣고 바로 공부해야겠다고 하는것도 ㅠ

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요리하는것도 먹어보진 않았지만 전문성 있어보이고 눈치도 빠르고 리더십도 있음