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마플 흑백요리사 개짜치네 레스토랑 미션 재료 수급을 다 셰프들이 했대1 l 연예
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l조회 279l
마플 부정적인 언급이 있어요
돈은 줬다지만 재료가 생명이고 고급 재료들도 있는데 따로 서울에서 식당안하면 한계가 있잖아 그래서 지방에서 식당하는 안유성 명장님은 초밥하고 싶어도 시간도 촉박하고 생선 수급이 안되서 텐동한거고 다른 지방 셰프들도 마찬가지였을거고 외국에서 온 셰프들도 힘들었을듯 에드워드리도 기존에 이용하던 업체가 없으니까 고기 잘못 사온거 같음 해외랑 우리나라는 부위체계가 달라서 

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익인1
ㄹㅇ 본인 거래처 제외하고 마트, 백화점에서만 하거나 (그래서 금액 부족할 경우 좀 올리거나) 했었어야한다고 봄
7일 전
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