김치전 바삭하게 먹고 싶은데 가루 뭐 사야될까?

뭘로 해야 바삭하지?

[익인1]

튀김가루

[익인2]

튀김가루

[익인4]

튀김가루 근데 김치전 만들꺼면 중간을 비우고 만들면 바삭하게 익어

[익인4]

약간 도넛모양..?

[익인8]

ㅇㄱㄹㅇ임 도넛모양으로 구우렴

[익인34]

일자로 길게 여러개구우면 바삭부분 많고 후라이팬 더 효율적으로 쓰기 가능!!

[익인4]

오 꿀팁이네?!

[익인6]

튀김가루 근디 기름을 낭낭하게 넣어야 바삭해짐 그리고 중약불로 해야돼 너무 약불이면 기름 다 먹어서 축축해져 기름을 아끼지 않고 + 중약불하면 무조건 바삭

[삭제한 댓글]

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[익인6]

난 부침가루 + 튀김가루 섞어서 함 그치만 부침가루만 있어도 ㄱㅊ

[익인10]

굳이 도넛 안하고 그냥 부은다음 반 가르면 됨 그럼 뒤집기도 쉽고 바삭하게도 더 잘되고

[익인12]

올영에 김칩스라고 파는데 그거 ㄹㅇ 김치전 바삭한부분 모아놓은것임

[익인14]

천재네 그런거 팔 생각을 다 하고

[익인20]

헐 대빅

[익인16]

탄산수넣어바 반죽에

[익인18]

한쪽면에 라이스페이퍼 붙여서도 만들던데

[익인22]

댓글에 쩝쩝박사들 다 모여있네 ㅋㅋㅋㅋ

[익인24]

튀김가루에 탄산수 넣어서 하면 좋음 이거 일식당 튀김 만드시는 분들이 쓰는 방법이야 ㅋㅋㅋㅋ

[익인26]

튀김가루랑 감자가루 넣어

[익인28]

나는 맥주 넣고 튀김가루반 부침가루반으로 하고 엄청 얇게 부침

[익인30]

아니 부침개랑 김치전은 부침가루아냐..? 어케 튀김가루로만 부침개가됨..? 부침가루에 튀김가루를 넣는다는 얘기지 다들..?

[익인32]

쓰니가 질문한건 ‘바삭’이 포인트라서 튀김가루도 넣는걸 추천한다는거양
나 실제로 튀김가루 넣었는데 괜찮았음! 유튜브에도 그런 레시피 많아

[익인30]

쓰니댓보면 아닌것같음😂 나도 부침에 튀김가루 넣어서 부쳐! 댓에 튀김만 달ㄹ랑읶길래 당황쓰해서 댓글단겨ㅋㅋ

[익인32]

그래서 다른 댓글들에서 튀김가루만 하지말고 섞어서 하라고 하네

[익인44]

튀김가루만 쓰는디

[익인36]

댓글에 많이 남겨줬으니까 나는 다른거 알려줄게
양반 김부각 김치맛< 이거 김치전 꼬다리맛 나 술안주로 강추

[익인38]

난 걍 찹쌀가루들어간 부침가루 쓰는데... 이것만 써도 바삭함

[익인42]

부침가루 튀김가루 반반 섞어서 함 기름하고 불 조절만 잘해도 바삭해져