근데 에드워드셰프 생각할수록 미쳤다

1. 차가운 스프(두부+잣)

2. 해산물요리(가리비+두부)

3. 훈연요리(두부+오리고기)

4. 파스타(두부+고추장파스타)

5. 육류(치킨)

6. 디저트(두부 크림뷔렐레)

어떻게 라운드 수를 파악해서 이런 갓벽한 두부코스 한상을....

[익인1]

ㄹㅇ 난 마지막 화룡점정같이 디저트 준비하시는거보고 비명지름 저 과정이 너무 멋있으심

[글쓴이]

심지어 저 디저트가 27가지 두부요리중 마지막 요리였다는 것까지 더 완벽했다고 봐

[익인2]

ㄹㅇ 걍 천재셔....진짜 감탄나옴....대상에 대한 생각을 엄청 깊고 다양하게 하시는거 같아서 멋있으시더라

[글쓴이]

맞아 창의성도 미쳤고 순간판단력이나 이런게 장난 아니신거 같더라 오늘 저 6가지 두부요리랑 결승까지 보고 너무 멋있는 사람이고 대단한 요리사라는걸 느낌...

[익인2]

그니까...순간판단력이 대단하시더라

[익인3]

ㄹㅇ.. 글고 난 음식 식어서 맛 없어질 수도 있는 거까지 다 고려해서 시간 딱 맞춰서 요리한 것도 대단하다 생각했음 두부 식감 이용 잘한 것도 진짜 똑똑했고...

[글쓴이]

1대1에서 급식대가님은 식을수록 더 간이 맞아져서 일찍 요리끝내고 기다렸다고 하시고 오늘 에드워드솊은 따뜻하게 먹어야해서 시간 타이트하게 쓰셨고...진짜 대가는 괜히 대가가 아니다 싶음

[익인4]

와 진짜 음식 중 뭐 하나 평범한게 없었고 완성도도 있고 맛도 있다 그러고.. 연세도 있으셔서 체력적으로도 힘드셨을텐데 저렇게 완벽하게 두부 코스 완성한 거 존경스러움 진짜 노장의 힘.. 아이디어가 두부 미션 중에서 제일 뛰어났음 완전 창의력 대장이세요

[글쓴이]

두부요리 뻔하다고 생각했는데 제 오만이었어요...창의력 만랩이심 심지어 시차적응 안된거까지 고려하면 진짜 최고셨던것...!