피로 회복에 좋은 식품으로 잘 알려져 있는 부추 또한 몸이 허할 때 먹으면 좋은 음식이다. 부추에 함유된 비타민 B1은 피로물질을 몸 밖으로 배출하고 식욕을 돋워주는 역할을 한다. 따라서 스트레스로 입맛을 잃었을 때 에너지를 내기에 좋다. 뿐만 아니라 혈액순환, 만성요통, 감기, 설사 등 다양한 효능이 있어 꾸준히 섭취해주면 건강을 유지하는데 도움이 된다.
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