매운떡볶이만 다들 많이먹잖아?ㄱㅏ끔은 궁중떡볶이도 먹어주라쥬~~맛있다구욤 ㅠㅡㅠ고기랑같이 냠냠,,
어렸을때 많이먹었는데~~^^,,가끔 매콤한거 질렸을때 ?
만들어먹어봥 ㅋㅋ무튼 만드는법 알려줄게
재료:조랭이떡,소고기불고기용,파,당근,양파,버섯,간장,설탕,굴소스,다진마늘,물엿,후추,소고기다시다,참기름 ,물,식용유
궁중떡볶이~~미쳐 야식으로 최공
조랭이떡을 먹을만큼 물넣고 불려놔줘
소고기는 불고기용으로 준비해줘
사실 소불고기 해먹으려고 사논거 조금만 썻다^^,,ㅎ
표고버섯 당근 파 양파 다 일자로 썰어줬엉
야채 준비 끝 (+파프리카도 넣어도 맛있어)
고기도 썰어주고 볼에 넣어줘
고기에 밑간을 해줄거야
아빠숟가락 기준) 간장1 설탕1 참기름1 다진마늘1 후추 살짝
잘 버무려줘
이렇게 만들 준비가 되었다면
후라이팬에 기름을 두르고
썰어둔 야채를 다 때려넣고 볶아줘
달달 볶아!!
야채가 50%익었을쯤 양념해둔 고기를 넣고 같이 볶아줘
파도 넣어고 볶아줘
불려둔 떡을 넣어주고
물을 종이컵으로 한컵반 넣어줘
떡이 말랑말랑 해졌다면
간장 한스푼
물엿 한스푼
굴소스 한스푼
후추랑 소고기다시다 다진마늘 살짝 넣어줘
간보면서 개인취향에 따라 부족한 맛 채워쥬~~^^
약불에서 졸여주면 끝
야식으로 술안주랑 개꿀~~!!
힘든 하루가 궁중떡볶이로 풀림,,,ㅋㅋ역시 맛있는거 먹는게 젤 행복한듯 ㅠ
그러므로 다음 레시피도 맛난걸로 들고올게
내 닉넴 오마이걸유아 입니다 기억해두세요 !요리왕이 될거거든요???머쓱
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