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튀르키예 가게되면 가게에서 사먹어도 되지만 일반 마트에서도 카이막 싸게 팝니다. 우유나 치즈 있는쪽에 보통 같이 팔아요.
그래서 아침에 꿀이랑 카이막이랑 빵을 사서 숙소에서 같이 먹으면 됩니다. 아 차이나 커피도 같이 마셔야 맛이 증폭됩니다.
아침에 먹어야하는 이유는 카이막을 보통 당일 새벽 제조해서 당일 소진하는게 원칙입니다. 유통기한이 그리 길지 않아요.
그리고 모든 튀르키예에는 매일 아침 빵을 구워서 마트에 제공해요. 그러니 빵도 카이막도 아침에 사면 더 신선할 확률이 올라갑니다.
3개월 전
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