인간이 개량해서 대박한 식물 원탑

[앨리]

아니 진짜요? 대박

[하링이]

😲

[아이돌 호사가]

진짜에요?? 신기하다가 배추 갓에서 헷갈림
진짜에요???????

[아이돌 호사가]

계란이 열매로 자란다는 에그플랜트같은 글 아니죠??

[cocor]

따봉겨자야 고마워

[월요일이좋은징징이]

아낌없이 주는 겨자

[마빡이]

헐??

[왈왈왈라비]

이거 아니라고 본것같은데...

[왈왈왈라비]

흔히 야생 겨자가 품종개량을 통해 양배추, 브로콜리, 콜리플라워, 케일 등의 채소로 개량되었다고 알고 있으나, 여기서의 야생 겨자는 지금 이 문서에서 설명하는 식물이 아니라 배추과 배추속의 야생 식물인 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea)종을 말하는 것이다. 우리가 이 머스타드와 브라시카 올레라케아를 모두 겨자라고 부르면서 발생한 문제로, 엄밀히 말해서 두 종은 서로 다른 식물이다. 브라시카 올레라케아는 영문명으로 wild cabbage(야생 양배추)라고 부르며, 야생 머스타드(=들갓, Sinapis arvensis)는 Wild mustard라고 부른다.

...

그러니까 정리하자면 야생 겨자와 머스타드 겨자와 흑겨자는 셋 다 겨자라고 불리지만 정작 이 세 겨자는 서로 별 관련이 없고, 야생 겨자는 오히려 양배추와 같은 종인데 이 양배추는 배추라고 불리지만 사실 배추와도 별 관련이 없고, 그 배추는 오히려 순무, 청경채와 같은 종인데 이 순무는 무라고 불리지만 정작 무랑은 관련이 없고, 홀스래디쉬는 가짜 와사비라고도 불리는데 정작 와사비랑은 관련이 없고, 이 와사비와 또다른 식물인 고추냉이(참고추냉이, Cardamine pseudowasabi)는 둘 다 고추냉이라고도 불리는데 사실 속 단계부터 다른 식물이며, 야생 겨자와 머스타드 겨자와 흑겨자와 배추는 근연종이고 이 모든 건 전부 십자화과 식물에 속한다.

[감정평가사]

👍

[boli]

그럼 저 채소들은 다 유전자조작식품에 포함되는건가

[nani]

??????? 왓 대박