단일 메뉴 맛집 가기 ㄱㄱ
사람에 따라 호불호는 갈리겠지만
적어도 실패할 확률은 낮은 듯
채널S 전현무계획2에 나온 서울시 마포구 공덕동에 있는 보쌈집
우리는 한 놈만 판다ㅋㅋㅋㅋ
막국수? 없어!
메뉴판에는 진짜 only 보쌈ㅋㅋㅋㅋ
그래도 그만큼 자신감이 있다는 뜻일 텐데
조촐해보이는 상차림이지만
김치 퀄리티 좋아보이고 배춧국도 있다능
그리고 오늘의 주인공 보쌈ㅋㅋㅋ
담백함이 일품인 목살로 만듦요
미식가 전현무의 pick은
비계가 붙어있는 한 점!
살코기와 기름을 동시에 즐길 수 있다고
딱히 술이 없어도 느낌 좋은 맛ㅋㅋㅋ
새우젓+보쌈 조합으로 먹든
새우젓+김치+보쌈으로 먹든
순정으로 먹든 성공적...★
그리고 김치는 겉으로 보기에는
젓갈 냄새가 강하고 매울 거 같은데
그런 거 없고 걍 짱맛ㅋㅋㅋㅋ
고춧가루부터 배추까지 모든 게 국산이라
토종 한국의 맛 가능
반찬으로 시금치...인 줄 알았으나 부추ㅋㅋ
부추무침에 보쌈 조합 꼭 먹어주기!
이 집이 겨울에는 굴보쌈이
그렇게 잘 팔린다고...
사실 굴이랑 보쌈 조합이라니 상상이 안 가지만
인기 많은 건 다 이유가 있으니께ㅋㅋㅋ
48년째 절찬리 영업 중인 보쌈집ㅋㅋㅋ
사장님 마인드도 멋있던데
세상에 저런 맛집만 있다면
매일매일 맛집 탐방하는 재미있을 듯
