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Tony Starkll조회 104619l 4
내가 제일 싫어하는 카페 : 1인 1"메뉴” 아니고 1인 1"음료” 라고 해놔서 음료대신 디저트 메뉴 시키면 음료도 시켜야한다고.twt | 인스티즈
추천  4


 
   
한예린  🪸🤍
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(내용 없음)

5일 전
+누가봐도 2-3인분 빙수인데 “1음료”로 치는거
5일 전
2222 친구 셋이랑가서 큰 빙수 (보통가게보다 큼) 하나 시켰는데 1인 1메뉴라고 음료 더 기키라네요… 빵하나 골랐더니 빵은 포함안되니 음료시키라고.. 누가 빙수 먹으면서 음료까지 같이 먹어요 ㅠㅠㅠ
4일 전
333
둘이서 빙수 하나 시켰는데 음료 하나 더 시켜야 된다고 해서 그냥 나왔던 적 있어요

4일 전
444444이게 제일 어이없음
4일 전
본문 카페정도면 나름 선녀라고 생각해요
요새는 디저트 8900 이러면 아아는 기본 5000원 하는 카페 너무 많아졌기 때문에...

5일 전
근데 디저트마진은 50프로가 안되고, 음료마진은 거의 80~90퍼 되는 거 같더라고요. 빙수는 솔직히 하나 시키면 2인분으로 쳐줘야 맞는 거 같긴해요. 가격도 음료 2배인데.
4일 전
아 디저트가 돈을 그렇게 잡아먹는거였어요...? 카페들이 마진때문에 그런거였구나....
4일 전
대부분 사서 해서 그래여..ㅎ
4일 전
직접 해도 40퍼 언저리입니도
4일 전
공급자 입장은 그렇대요. 근데 뭐.. 사실 소비자가 마진 따질 이유는 없어서.
4일 전
디저트는 마진이 낮아서 그럼
4일 전
마진이 낮은지는 손님이 알빠아니라고 봄
4일 전
2222222
4일 전
333
4일 전
444
4일 전
5
4일 전
66666
4일 전
7
4일 전
그럼 개인 감성카페 가서 왜 메가커피는 2000원인데 여긴 5000원 폭리취하냐고 따져도되는거에요? 사장님이 아 원두가 다르고 임대료와 인테리어비용 어쩌고 이유말하면 갈! 손님이 그걸 왜 신경써야해! 이래도되요?
4일 전
쭈구렁쭈구렁  곧 헌내기
카페 내부 운영상의 마진율을 소비자들이 신경쓸 필요 없는거랑 아예 다른 카페 가격이랑 비교하는거랑 무슨 관련이 있어요?
4일 전
커피에 5천원의 가격을 매긴것도 내부 운영상의 마진율이 이유잖아요 다를게없다고 생각하는데요 다른카페 가격은 이해를 돕기위해 가져온거고요
4일 전
그건 그냥 진상이고요 이사람아…
4일 전
명창돌고래  남녜준
뭔 소리세요... 1인 1음료 욕하는 사람들이 카페에서 왜 손님이 가게 마진 따져가며 1음료 구매해줘야 하냐 화내겠다고 한 것도 아닌데; 사고방식이 특이하시네요.
4일 전
제시 린가드  단소부는 사나이
8
4일 전
99
4일 전
10
4일 전
월요일이좋은징징이  월요일좋아
11 마진이 안남으면 팔지를 마
4일 전
워너원보고싶어  💙012101🖤
12 그걸 왜 소비자한테 전가하고 자빠짐 이러니까 안가는거임
4일 전
13 1인 1음료하면 안 가면 그만이라 그러든 말든인데 마진 핑계는 알바임? 임
4일 전
어쩌나(2018)  세븐틴으로물들고있어
14 그럼 팔지를 말아야지 뭔
4일 전
 
그럼 디저트 판매를 하지말지 판매 하면서 해당 안 된다고 하는 건 좀 아니다
4일 전
22ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4일 전
카페측 이해 되는데
4일 전
원가 100원짜리 커피를 7000원에 팔아먹으면서 1인1메뉴 어쩌구~ 하는거 보면 풉킥
4일 전
원가 백원이요...? 저가 커피도 원가 300원 이상 나오는데...
4일 전
지인이 카페해서 말해준거에요~
4일 전
지인분이 오버헤드는 전혀 고려를 안하신 순수 원두값만 말씀하신 것 같아요
4일 전
원두를 뭘쓰길래 지인분 커피 원가가 100원이죠..
4일 전
저도 모릅니다 원두를 뭘 쓰는지 전부 고려한값인지~~~~~ 들은대로 말한거에요~~~
4일 전
오버헤드 고려 안햇다해도 100원 나올수가없어요.. 연습용 같은 질 낮은 원두 쓰는수준이거나 샷을 반만 넣는거 아니면요... 그 카페 어딘지 모르겟지만 안가고싶네요
4일 전
네네 우리모두 가지맙시다!! 이제 답글 그만 다셔도될거가터요~~~~
4일 전
확실하지도 않은 정보 적어놓은거 정정해드리려 남긴거예요~~~~ 먼저 그만 남기시면 될거같네요
4일 전
냠냠뇨에게
정정감사드립니다~!~!~!~!

4일 전
닉넴넴넴에게
네~~~

4일 전
냠냠뇨에게
그런곳은 안가버려야해영

4일 전
닉넴넴넴에게
넹 가지마세여~~~!!!

4일 전
냠냠뇨에게

4일 전
닉넴넴넴에게
네! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4일 전
냠냠뇨에게
ㅋㅋㅋ왜우서요

4일 전
닉넴넴넴에게
그냥 웃겨서요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4일 전
사실상 공간대여나 다름 없으니.. 그래서 개불편한 의자에 개좁은 테이블이면 화가 남
4일 전
222 공간대여라서.. 그래서 테이크아웃하면 무조건 메가나 컴포즈감
4일 전
티모시샬라메   ◡̈
그래서 그냥 맘 편하게 프차카페를 가게 됨
4일 전
마진은 손님 알빠 아니고 마진 따질거면 디저트 판매하지 말라고 한다면, 결국 커피만 파는 카페와 디저트가게로 나뉘고 디저트가게는 디저트만으로도 마진을 남겨야하니 디저트 가격이 올라가지 않을까요?
4일 전
맨날 1인1음료로 논쟁인거보면 이해가 안감 손님입장 : 가게마진을 손님이 왜생각하냐 > 맞는말임 그럼 안가면됨 가게입장 : 가게 영업전략이고 싫다는 손님 억지로 끌고와서 파는거 아님 이걸로 끝인데 왜 그걸 끌고와서 이게 잘못됐다느니 마느니
4일 전
근대 술집에서도 안주만 시키진 않잖아요 술을 시켜야 술집 운영이 되니까… 그냥 그거랑 비슷하게 보면 될 것 같은데요. 카페에서 디저트만 팔아서는 가게 운영이 안되니까 음료 주문하셔야 한다고 안내드리는 건데, 왜 안 되냐고만 따지는 것도 자기 생각만 하는 것 같아요. 카페에서 디저트를 파는 건 음료 고객에 대한 서비스 차원이라고 봐야 맞는 것 같아요. 근데 서비스 디저트만 사려고 하니 안된다고 안내드리는 거고…
4일 전
22
4일 전
나의 마음은 너 하나야  인피니트의 커버걸
디저트는 서비스가 아니라 손님을 더 끌어들이기 위한 전략으로 봐야죠,, 서비스로 치려면 마진 없이 원가대로 팔아야함
4일 전
어쨌든 전략이고 미끼상품이라 그건만 단독 판매가 힘들다는 거죠 싫은 사람이 나가면 됨..
4일 전
술집은 생맥1잔 + 안주 10개 시켜도 주문 거부 안 하는데요? 1인 1음료랑 별개 예시 같아요.
4일 전
안주만 시켜서 먹은적 많은데요..
4일 전
어쩔티비저쩔티비우짤래미  여전히 황민현 🌌
1인당 한병씩 아니잖아요ㅠ
4일 전
아샷추 주세요  아이스티에 샷 추가
술집에서 안주만 먹어도 주문 거부 당한적 없어요ㅋㅋㅋ
4일 전
 
흠 별생각없는데 애초에 커피마시려고 카페가는 거라서..
4일 전
1인 1음료1디저트 인 집도 있었어요...
4일 전
와 이건 거의 깡패 아닌가요 밀가루 안먹는 사람은 어쩌라는 ..
4일 전
헐 진짜요?
4일 전
와 이건 진짜 오바
4일 전
저거 인용에 물 달랬더니 180ml 물 한 컵 주는 곳도 22
이러던데
아니 그럼 물을 얼마나 줘야 하는 거예요??
뭐 500ml 물병을 줘야 함...?

4일 전
맞아요 그래서 그냥 나왔어요
4일 전
개인카페 잘 안 가는 이유 중 하나에요. 근교에 풍경보러가는 카페 아니라면 도심에서 저런 카페 안 가고싶죠.
4일 전
애기가 아이스크림와플먹고 싶어해서 남편이랑 아아하나랑 애기음료수랑 같이 시켰드니 1인 1음료해야한다고 .. 결국 아아 두개 아이스크림와플 한개 애기음료한개해서 사만원넘게쓰고 온..
4일 전
디저트카페인데 1인1음료는 에바.. 뭐 한개에 2천원 3천원하는 휘낭시에 마들렌 이런거 하나 놓고 있으면 문제겠지만 15000원짜리 빙수 8000원짜리 케이크 이렇게 먹는데 음료 안시켰다고 뭐라하면 양심이 있는건가 싶고요 차라리 1인 최저가음료 가격 이상 주문 이렇게 써놓으시지
4일 전
메접 성공  30대......
그냥 술집처럼 생각하면 될 거 같은데... 보통 술집 가서 안주만 시키진 않고 맥주든 술이든 같이 시키는 개념으로 이해하면 되지 않나?
술집도 마진이 안 남고, 술만 파는 건 경쟁력이 없으니까 술+안주를 파는 건데...

4일 전
어쩔티비저쩔티비우짤래미  여전히 황민현 🌌
술집에선 1인 1병이 아니자나용
4일 전
주먹빱쿵야  전력질주엠버서더
아메리카노면 오히려 좋아할텐데..
4일 전
물장사 ㅋㅋ
4일 전
현 재  🐻
손님 많아서 웨이팅 하는 가게라 1인 1음료는 이해하겠는데 텅텅 비어놓고 1인 1음료는 얼마나 본인 카페에 자신 없어서 이러나 싶음…… 굳이 들어갔음 다시 나오지는 않지만 다신 안가요 ㅇㅇ
4일 전
저런 곳 가지 맙시다
4일 전
nakakita  발끼임주의
진짜로요... 3명이서 빙수 1 음료 2 했는데도 안 된대요 ㅋㅋㅋㅋ
4일 전
그래서 저런곳은 안감 근처 프차가도 저렴한데 맛 다르지도 않음
4일 전
디저트가 음료보다 비싼 곳이 많았던 걸로 기억..
4일 전
사장 마음이지 뭐.. 알아서 하겠죠.
4일 전
당장의 눈 앞의 이익만 보고 장사하는 건 숲을 안보고 나무만 보는 격이지 뭐.. 그러다 금방 망하던지 말던지. 갈 사람은 가고 안갈 사람은 안가겠지
4일 전
빨간 동그라미 초록 엑스표시  니가 만든게 정답일지 몰라
디저트 마진 10프로 남으면 잘남은거임 그정도로 안남아요 여기선 손님이 그것까지 알아야함? 하지만 사장도 손님 곤란한 것보다 본인 이윤이 먼저라서
4일 전
빵케이크 같은거는 그래도 쥐똥만큼 이해는 가는데 빙수같은게 진짜 에바임 누가 빙수먹으면서 커피를 같이 마셔요
4일 전
안가면 됨
4일 전
이런 거 얘기 나올 때마다 디저트 마진이 어쩌고 이러는데 솔직히 소비자들이 뭐 사려고 할 때마다 시장가를 보지 마진 생각하진 않잖아요
4일 전
저렇게하면 장사 못하는거네 어쩌네 말도 많지만 여기 저기 카페에서 일해본 입장에서는 그래도 올 사람들은 다 오고 카페도 결국엔 돈벌라고 하는건데 이상하다고는 생각하지 않습니다. 물론 손님이 카페 마진까지 신경써야하냐는 의견도 이해하고 맞는 말이라고 생각은 하는데 그럼 서로 기분상할것없이 거기서 안먹으면 되지 않을까 생각해요.
4일 전
술집이랑은 다르지 않나요?? 술집은 1인1술이 아닌데...암튼 전 그래서 1인1음료인데 디저트가 메인인 곳이면 다음부터 안 감
4일 전
손님이 마진까지 생각해줘야함?
>>손님이 마진율 신경 쓸 필요 없게 그냥 간단하게 규정을 세워놨는데 거기에 의문을 가지니까 설명해준 것일 뿐 손님보고 마진 남게 잘 계산해서 주문해달라고 한 적 없음.. 맘에 안들면 소비를 안하는 게 답

4일 전
사장 마음이지
거기 싫으면 불평불만할 게 아니라 그냥 그 업장 안 가면 될 일임
참 사람들도 웃긴 게 본인 입맛에 맞는 건 파는 사람 마음 사장 마음이라고 옹호하면서
본인 보기에 아니꼬운 건 손님이 마진을 알아야되냐는 둥 그럼 팔지를 마라는 둥 아득바득 딴지 걸음

4일 전
22 자기 가게니 자기 의도대로 가격 정하는거고, 고객이 가격 마음에 안들면 소비를 안하면 되지 않나요
4일 전
3333 그러게요 그런 카페는 안 가면 그만...
4일 전
유명 모 와플집에서 거의 8천원짜리 와플 하나 먹으려고 했는데 음료 하나 시켜야된다함 커피 못 마시는데 음료는 커피밖에 없음 그래서 와플 두 개 먹으면 안되냐고 했는데 무조건 음료 시켜야된다고 해서 걍 나왔던 기억 있네요 ㅎㅎ
4일 전
손님입장에선 만원짜리 디저트를 시켜도 음료를 무조건 시키라는데 짜증날수밖에
4일 전
갈 수 있는 카페는 많다
4일 전
임웅재  임시완죽도록사랑해.
진짜 장사못하는곳 같음ㅜ
4일 전
일단 저 말 듣는 순간 기피카페 됨...
4일 전
저도 가보고싶던 카페 갔는데 전 원래 음료 안좋아해서
남친은 커피 (5,000원), 전 디저트 1개 (6,500원) 시키려니 1인 1 음료래서 손님입장에선 음료보다 디저트가 더 비싼데 ??? 싶기도하고
카페입장에선 디저트가 마진이 덜 남아서라고 하지만 마진이 안남고 마이너스인거도 아니고 음료보다 ‘덜’ 남는다고 안된다고 하는 게 황당해서 그냥 안먹고 나옴…

4일 전
마리골든  클로젯
파르페 비싼 거(카페에선 디저트칸에 있었음) 하나랑 커피 하나 시켰는데 1인 1음료 해야 한대서 걍 싼 커피 두 잔 시킴
자 뭐가 더 이득일까요

4일 전
천유박  천재 유격수 박성한
디저트 값 비싸다고 뭐라하면서 이럴 때는 또 마진 얼마 안남는다고 쉴드 쳐주고..ㅋㅋㅋ 같은 사람이 그러는건 아니겠지만 디저트 비싸다고 하는 글에는 댓글에 다 공감하는데 또 이런 글에는 댓글에 마진 안남는다고 그럼..
4일 전
안 맞으면 안 가면 됩니다 1인 1음료 하는 곳은 그렇게 해야 매장 유지가 가능하니까 하는거에요
4일 전
햄쮸  🐹🧀
융통성 없긴한것같음
4일 전
ㅅㅣ나브로  모르는사이에조금씩
안 가면 됨
4일 전
Satoru Gojo  괜찮아 난 최강이니까
저걸로 음료가(디저트보다) 이득 남기는 장사인지 알게 됐음 아무튼 안 가면 되기는 함 알아서 장사 접겠지
4일 전
주문하는데 저러면 걍 다 취소하고 나와서 다른 곳 감 어차피 널린게 카펜데 굳이 눈치주는 곳 가기싫음
4일 전
   
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