요즘 10대나 2030 세대가 엄청 싫어한다는 음식

 

 

 

청국장

 

뭐 청국장은 젊은층들이 

싫어하는 음식 대표격으로 널리 알려졌는데 

특유의 강한 향때문에 불호 의견이 많음 

 

 

 

오죽하면 국내 유일 청국장 명인분께서는

청국장이 잘 만들면 냄새 안난다고 

젊은층들이 청국장 싫어하는데 

좀 즐겼으면 좋겠다 인터뷰도 하심 

 

https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=003&aid=0009546151

 

2019년 한국 농수산식품유통공사에 따르면 

젊은층의 외면으로 청국장 소매시장은 갈수록 하락하고 

일본 낫또 시장은 급성장하고 있다함 

특히 10대나 2030대들이 일본 낫또를 

한국 청국장에 비해 훨씬 선호하고 있어 

기업들도 낫또에 집중하고 있다고함 

실제로 낫또 시장이 청국장 시장의 3배에 달함 

그러니 대기업들도 낫또 생산에만 열을 올림 

 

물론 청국장 좋아하는 젊은층도 많겠지만 

이미 각종 통계에서 젊은층이 외면하고 있어 아쉬움 ㅠㅠ 

청국장의 현대화나 투자가 절실한듯 ... 

[불꽃같은]

청국장 맛있는데.....ㅠ

[국가직7급공무원]

와 어떻게 청국장보다 낫또를 더 좋아할 수가 있지..................

[성주]

저는 둘다 안좋아하는데
낫또가 국물음식도 아니고 가볍게 먹는다는 인식이 있어서 그런거 같아요

[레모니온]

낫토 개개개개싫어하는데 청국장 극호임
근데 무조건 고춧가루 넣고 끓여야함... 뭔가 그 쿱쿱한 냄새 잡아서

[전빵중]

낫또 진짜 안좋아하능데 청국자우개열심히 먹어요

[꿈꾸는 아이]

어머어머 청국장 못먹어요 없어서ㅠㅠ

[아라라랄라]

222

[나물속에서숨셔]

3 낫또는 줘도 안먹어요

[셀레스틴]

걍 끓여먹기 귀찮
된찌도 보면 인기 떨어지는게 결국 김치찌게보다 혼자 해먹기 조금이라도 손과 재료가 더 들어가기 때문임. 젊은층은 단순함, 걍 간편하면 압승

[쓰니니]

낫또는 냄새 퍼지는게 아니라서 깔끔하게 먹을 수 있는데 청국장은 온 집안에 냄새 다나고 냄새 빼는데도 오래걸리고 그에 비해 맛이 엄청 있는것도 아니라 안먹게됨

[boli]

청국장 좋아하는 사람은 그 냄새때문에 좋아하는건데 냄새안나는 청국장을 만들면 수요층이 없지 않을까요
치즈 중에서도 매니악한 치즈가 있듯이 장류 중에서도 청국장이 있는거죠 그냥 매니아들이 즐기게 냅두는게

[티모시샬라메]

없어서 못 먹음 사오면 냄새난다고 뭐라하고ㅠ

[so danco]

청국장 좋아함(20대)

[애기입니다.]

둘다 먹음 !

[놀고먹고싶다]

청국장 시러ㅠ

[참맛우유.]

청국장은 끓여야되지만 낫또는 휘휘저어서 그냥 먹을 수 있기때문에 좀 더 간편식이라고 생각함.
하지만 난 청국장이 더 좋더라...

[지구색연필]

낫또는 식감땜에 정말 못먹겠던데 ㅜㅜ

[하깜콩]

청국장 맛있는데..🥹

[jijiluv]

청국장 나또 둘다 불호 ㅠㅠ

[나라의 세상]

청국장에 들어간 두부 으깨서 밥이랑 비비고 김치 올려먹으면 진짜 극락인데

[Nijntje]

둘 다 잘먹는데 맛과 영양생각하면 전 낫토를 택합니다. 청국장은 너무 짜고 유산균도 파괴된 상태라 낫토가 더 나아요

[골드 쉽]

둘다 싫어요 쿰쿰한맛 나어

[누워있고싶은]

좋아요

[강민두]

둘 다 맛있음..!

[아락실]

쿰쿰한 냄새가 나야 맛인데

[감탱]

에 엄청 좋아하는디요